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Curso de Latte Art - avançado
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Evento encerrado
Curso de Latte Art - avançado
21 set - 2019 • 14:00 > 21 set - 2019 • 20:00
Evento presencial em Trentino Cafés Especiais, Vitória - ES
Descrição do evento
Curso de Latte art, com o agora BI-campeão nacional, Daniel Acosta (Curitiba/PR), apresentando as técnicas de vaporização fundamentais para se conseguir as formas únicas de decoração no cappuccino e demais bebidas com espresso e leite.
Público-alvo: baristas, profissionais do setor e apreciadores.
Cronograma curso AVANÇADO
• vaporizando para campeonato;
• misturando o leite de forma consistente;
• como formar figuras (Freepour);
• como se criar os desenhos com auxílio de sketch (palitinho);
• desenhando formas usando as técnicas corações, tulipas e rosettas;
• Xícaras oficiais do mundial
Público-alvo: baristas, profissionais do setor e apreciadores.
Cronograma curso AVANÇADO
• vaporizando para campeonato;
• misturando o leite de forma consistente;
• como formar figuras (Freepour);
• como se criar os desenhos com auxílio de sketch (palitinho);
• desenhando formas usando as técnicas corações, tulipas e rosettas;
• Xícaras oficiais do mundial
Local
Trentino Cafés Especiais
Rua Doutor Dido Fontes, 407, Sala 02, Jardim da Penha
Vitória, ES
Sobre o produtor
Trentino Cafés Especiais
Micro torrefação de Cafés Especiais | Cursos | Consultoria
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