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CURSO DE CHARCUTARIA ARTESANAL

Co Kitchen - São Paulo, SP
21 de setembro de 2019, 09h - 22 de setembro de 2019, 14h

Inscrição

R$ 0,00

INSCRIÇÃO
R$ 750,00  (+ R$ 75,00 taxa)
em até 12x R$ 82,83
Inscrições até 16/09/2019
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Descrição do evento

Nosso curso de charcutaria é um curso com muita prática. Fazemos desde charcutaria básica até a utilização de técnicas mais avançadas. 


 Produziremos no curso os seguintes itens de charcutaria e defumação: 


Linguiça de lombo com limão

Linguiça caipira com queijo

Linguiça de frango com bacon

Linguiça calabresa seca

Salsicha

Salame

Bacon

Eisbain

Lombo canadense


Para maiores informações acesse nosso site: www.academia-charcutaria.com


Sobre o produtor

Academia de Charcutaria

Primeira escola de charcutaria artesanal de Brasília e uma das pioneiras no Brasil.

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Local

Co Kitchen
Rua Doutor Bacelar, 1231, Vila Clementino
São Paulo, SP

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