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Curso de Barista
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Curso de Barista
21 jul - 2019 • 08:00 > 21 jul - 2019 • 13:00
Evento presencial em OMA Café & Plantas, Rio Negrinho - SC
Evento encerrado
Curso de Barista
21 jul - 2019 • 08:00 > 21 jul - 2019 • 13:00
Evento presencial em OMA Café & Plantas, Rio Negrinho - SC
Evento encerrado
Descrição do evento
Curso para você que quer iniciar ao mundo do Barismo ou se aperfeiçoar.
Muito além de uma bela extração da bebida, o fundamental é você entender os processos do café, do pé até a xícara.
* Com Certificação
* Valor pode ser parcelado no cartão
Para este módulo você terá;
- História do Café
- Processos do grão
- Noções de Torra
- Regulagem de moinho
- Espresso e suas variações
- Vaporização do Leite ( Como Deixar perfeito)
- Entendo a Maquiná de Espresso
- Manutenção em que momento realizar
- Bebidas com mais qualidade
- Dicas de drinks
- Técnicas de atendimento
- Entendendo o perfil do cliente
Ministrado por Vitor Haubert - Barista do Rause Café
Local
OMA Café & Plantas
Rua Willy Jung, 52 Centro
Rio Negrinho, SC
Sobre o produtor
Nedwyn Lils.
Amante de um bom café. Criador do projeto @Cafeinsano.ml que tem o objetivo de mostrar para as pessoas esse mundo fascinante do café especial. Certificado pela SCA (Specialty Coffee Association) nos cursos Introduction to Coffee, Brewing foundation. Participação em workshop de análise sensorial e degustações...
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