Fala galeeera! Nova turma de Barista Iniciante com inscrições abertas!

O curso é destinado a todas as pessoas que, assim como nós, amam café e querem aumentar seus conhecimentos para fins caseiros ou profissionais. Usaremos uma metodologia que alia teoria e prática e, ao final do curso, o aluno sairá apto a preparar e identificar cafés espressos, artesanais e bebidas lácteas.

Assuntos que serão abordados: 

- Introdução aos cafés especiais;

- A importância da profissão de barista;

- Métodos artesanais de preparo;

- Espresso;

- Vaporização de leite;

- Preparo de bebidas clássicas a base de café e leite;

- Apresentação e Limpeza da máquina;

Os encontros serão nos dias 24/08, das 9h30 às 18h30, e 25/08, das 8h às 12h.