Atenção galera! Edição de julho com inscrições abertas!

O curso é destinado a todas as pessoas que, assim como nós, amam café e querem aumentar seus conhecimentos para fins caseiros ou profissionais. O aluno sairá apto a preparar e identificar cafés espressos, artesanais e bebidas lácteas.

Assuntos que serão abordados: 

- Introdução aos cafés especiais

- Métodos de preparo artesanais

- Espresso

- Vaporização de leite

- Preparo de bebidas clássicas a base de café e leite

- Apresentação e Limpeza da máquina

Os encontros serão nos dias 13/07, das 9h30 às 16h30, e 14/07, das 8h às 12h.