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Curso de Aprofundamento - A Dupla Dinâmica do Vinho

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02 mai - 2019 • 20:00 > 02 mai - 2019 • 22:00

Evento encerrado

02 mai - 2019 • 20:00 > 02 mai - 2019 • 22:00

Evento encerrado

Neste curso de aprofundamento estudaremos a dupla dinâmica da vinicultura: Cabernet Sauvignon e Merlot.

Vamos conhecer o perfil das castas, suas características e particularidades, e também os motivos pelos quais elas se complementam tão bem.

Este é um curso para aqueles que já têm conhecimentos básicos do vinho. Mas, se você já degusta vinho há algum tempo, irá acompanhar muito bem!

Conteúdo Previsto:

- Origem das castas

- Regiões de referência

- Características organolépticas

- Atributos individuais que beneficiam o corte (assemblage)

- Exercício Prático de Degustação com Vinhos

Ministrado por Marcia Amaral.

Marcia é sommèliere internacional pela FISAR, graduada com o Nível 3 da WSET, e profissional do vinho com experiência nacional e internacional.

Data: 2 de maio

Horário: das 20h às 22h

Endereço: Travessa Albertina Ganzo, 33 - Centro, Florianópolis

Investimento: R$140,00*

Inclui: degustação de 5 vinhos, água, pães, frios e nozes

Obs.:

As inscrições são confirmadas mediante transferência bancária ou pelo site Sympla;

*Desconto de R$10,00 para aqueles que já participaram do Curso Básico de Vinhos de Tudo do Vinho (fazer contato para solicitar voucher);

O número mínimo para a realização de participantes é de 12 e o máximo de 16 pessoas.

Travessa Albertina Ganzo, 33, 1º andar, Centro

Florianópolis, SC

Tudo do Vinho

Tudo do Vinho & + presta serviços e promove atividades de educação, formação e entretenimento com vinho.

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