Curso fantástico com técnicas de Fogo de chão,   varal e parrilla, o bruxo do fogo de chão, que vai ensinar como entregar uma costela perfeita com 4 horas de assada,  será ensinado:

Fogo de chão (Costela, Cordeiro, Porco)

Varal (Frango, Linguiça e Legumes).

 Parrilla (Picanha, Ancho, Chorizo, Fraldinha Red, Short Rib, T-Bone e Prime Rib).

Acompanhamentos (Pão de Alho, Arroz Fazendão, e Farofa).

Horário das 09:00 da manhã até as 18:00 horas da tarde.

O curso é