A Cozinha Show, em parceria com o SENAC e a Vertrau, terá a participação de cinco chefs baianos em aulas abertas ao público, no piso L2, em frente à loja Santa Lola, no mesmo local dos workshops. Os pratos serão preparados ao vivo e com direito a degustação. Na produção das receitas estão: mini-hambúrguer, caldo de sururu e de feijão de corda, bolinho de feijoada, arrumadinho de carne seca, escondidinho de rabada e outras delícias.

PROGRAMAÇÃO:

Dia 12/04 

15h30 às 17h30 – Mini-hambúrguer com Jacson Paixão

18h às 20h - Caldo de sururu baiano com Jamile Bispo

Dia 13/04

15h30 às 17h30 - Petisco de Bar, bolinho de bacalhau com dadinho de tapioca com Diego Gazer

18h às 20h - Arrumadinho nordestino com carne seca com Jamile Bispo

Dia 14/04

15h30 às 17h30 - Abará com Rálisson Vieira

18h às 20h - Escondidinho de rabada com Jamile Bispo

Dia 15/04

14h00 às 16h00 - Bolinho de feijoada recheado com carne de fumeiro com Íris Torres

16h30 às 18h30 - Tulipa de frango com Marcos Vinícius

Dia 16/04

14h00 às 16h00 - Bolinho de aipim à moda de boteco com Marcos Vinícius

16h30 às 18h30 - Caldo de feijão de corda com carne seca e cachaça com Iris Torres