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Corso de cucina italiana

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Evento encerrado

Corso de cucina italiana

28 nov - 2019 • 19:00 > 28 nov - 2019 • 22:00

 

Descrição do evento

Uma chef e uma professora de italiano se juntam para uma noite italiana. A chef Pietra vai recebê-los em sua casa para um jantar-aula com pratos italianos com possibilidade de harmonização com vinho do país.

Dia 28/11 às 19h no Bairro Rio Branco.

Entrada: bruschetta pomodoro

Prato principal:

- Polenta mole

- Ragu de carne

- Ragu vegetariano

Sobremesa: pannacota com calda de morango 

Investimento: R$80 para inscrições feitas até dia 21/11 e R$95,00 até dia 26/11. 

Harmonização: R$30,00.

Incluso no valor do curso:

- apostila com receitas,

- certificado,

- degustação de todos os pratos,

- água saborizada.

Ex-alunos e inscrições em dupla têm 10% de desconto.

Local

Casa da Chef Pietra

Rua Miguel Tostes, 138 Rio Branco

Porto Alegre, RS

Termos e políticas

Sobre o produtor

Pietra Acunha

Pietra é chef de Gastronomia para Eventos formada pelos Egas e professora de gastronomia formada em Hotelaria pela FARGS. Apaixonada por Gastronomia, depois de dois anos trabalhando em hotel, mudou de área, mas a paixão pela gastronomia continuou. Entre 2012 e 2013, morou fora e trabalhou em diversos restaurantes. Ainda em 2012, criou um blog com receitas e crônicas sobre a vida. Em 2017, resolveu criar Instagram e Facebook para o blog onde inclui, além das receitas, dicas sobre restaurantes que frequenta. No mesmo ano, passou a dar aulas particulares de gastronomia.

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