Evento com Degustação Orientada de 4 vinhos diferentes e harmonização com cordeiro. Serão degustados vinhos da Argentina, Chile, Uruguai e Brasil. Os vinhos são degustados as cegas e ao final é escolhido aquele que melhor harmoniza com as diferentes preparações do cordeiro. Todo o evento segue uma metodologia em que são apresentados os diferentes "terroirs" de cada país, assim como as características dos vinhos lá produzidos. Todo o material apresentado é disponibilizado aos participantes através de arquivo eletrônico.