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Consultoria na Área de Alimentos: Como Começar?

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Evento encerrado

Consultoria na Área de Alimentos: Como Começar?

06 jul - 2019 • 08:30 > 07 jul - 2019 • 17:30

 
Evento presencial em Espaço Marmo Empresarial, Curitiba - PR

Descrição do evento

   PRIMEIRO LOTE ESGOTADO!

 A Consultoria e Assessoria em Serviços de Alimentação, ganham cada vez mais espaço e importância nas empresas do setor alimentício. O trabalho é baseado em procedimentos estabelecidos por legislações vigentes, na busca da implantação de controles de qualidade, a fim de assegurar que os métodos de trabalho estejam de acordo com as preconizações estabelecidas e garantam a segurança do alimento, bem como a proteção da saúde do consumidor final. Realizar Consultoria e Assessoria na área de alimentos, requer uma visão global da organização, conhecimento técnico, comportamento ético, cautela, objetividade e liderança, além de envolver uma série de ações que irão garantir o planejamento, a execução e o acompanhamento das atividades. Se você deseja compreender como deve planejar, conduzir e iniciar sua carreira de Consultoria na Área de Alimentos, e gostaria de ampliar a sua visão sobre o tema, você não pode perder essa imersão!

Aproveite mais esta oportunidade que a QualiMab oferece e faça já a sua inscrição, esperamos por você!

Vagas limitadas!

Palestrantes:

  • Me. Mariana Amabile Waideman

       Nutricionista, Especialista em Gastronomia, Mestre em Nutrição.

  • Me. Patrícia Olmedo

        Nutricionista, Especialista em Saúde Pública, Mestre em Alimentação Nutrição e Fiscal da VISA (Vigilância Sanitária) de Curitiba.

  • Me. Osnei Francisco Alves

        Administrador, Contador, Especialista em Estratégia Empresarial, Mestre em Tecnologia e Inovação e Doutorando em Administração.

  • Fábio Henrique Born

        Administrador, Especialista em Desenvolvimento Humano, Life Coach.

Público alvo:

Nutricionistas, técnicos em nutrição e dietética, profissionais da área de gastronomia, profissionais da Vigilância Sanitária e de áreas de controle de qualidade, profissionais envolvidos no processo de garantia e gestão da qualidade/segurança de alimentos e outros profissionais que atuam na área de alimentação e nutrição. Indicado para estudantes de cursos de graduação e de cursos técnicos na área de nutrição e gastronomia.


Programação da imersão:
- Como iniciar sua carreira de consultoria na área de alimentos
- Estruturação da Vigilância Sanitária
- Legislações Sanitárias
- Relação do consultor X cliente, órgãos fiscalizadores, colaboradores e consumidores
- Atribuições do profissional na consultoria para Serviços de Alimentação
- O que o profissional deve oferecer às empresas do setor alimentício
- Estratégias do marketing para iniciar sua carreira na área de consultoria de alimentos


Informações Adicionais:

  • Certificado de Participação.
  • Carga horária de 20 horas.        

Local

Espaço Marmo Empresarial

Rua Monsenhor Célso, 243 Centro

Curitiba, PR

Termos e políticas

Sobre o produtor

Qualimab Consultoria para Serviços de Alimentação

A Qualimab oferece, na área de capacitação profissional, diversas opções de cursos e workshops, além de trabalhar com consultoria e assessoria para serviços de alimentação, com foco em manuais de boas práticas e treinamentos na área de controle de qualidade de alimentos, garantindo o cumprimento das exigências sanitárias. Nas escolas, oferece um trabalho direcionado à alimentação saudável e educação nutricional. Confira nosso instagram @qualimab e muito obrigada pela preferência!

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