CATETO BARREL & BEER DAY #3 - Foreign Winter Edition

Cateto Pinheiros - São Paulo, SP
19 de agosto de 2017, 14h-23h55

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Ingressos

R$ 0,00

Lote especial com 2 garrafas de Founders 
R$ 250,00  (+ R$ 25,00 taxa)
Vendas até 18/08/2017
0
Lote 1 
R$ 200,00  (+ R$ 20,00 taxa)
Vendas até 18/08/2017
0
Lote 2 
R$ 220,00  (+ R$ 22,00 taxa)
Vendas até 18/08/2017
0

Descrição do evento

O Cateto decidiu criar um festival que se dedicará 100% a celebrar este incrível território do uso da madeira nas cervejas artesanais. A ideia é trazer a tona experiências e produtos incríveis, a preços e em formatos diferenciados, para que de certo modo tais preciosidades ganhem visibilidade em território brasileiro e democratizar o acesso das pessoas a cerveja tão exclusivas e complexas. Vamos criar toda uma atmosfera de festa e celebrar estas incríveis cervejas.


Cada edição do festival é temática e contará com um ou mais parceiros a fim de viabilizar uma grande experiência para todos e nunca esgotando por completo este assunto tão vasto e ainda pouco explorado.

Acabamos de entrar na terceira edição do Cateto Barrel & Beer Day, e desta vez, contaremos com a BeerConcept que hoje têm um dos mais variados e impactantes portifólios contando com cervejarias como: Founders Brewery, Against The Grain, Oskar Blues, Brouwerij De Molen e Omnipollo. Selecionamos 3 estrelas deste portifólio em rótulos únicos e raramente vistos em terras sul americanas, fora dos grandes festivais e distante das próprias cervejarias, muitas raras, mesmo por lá!


Conheça um pouco sobre as cervejarias participantes do evento:


Founders Brewing (Estados Unidos)

Brewed For Us. Esse é o lema. Fazer as cervejas que gostamos, para pessoas como nós. O resultado são cervejas aclamadas como All Day IPA, Centennial, Dirty Bastard e a famosa KBS.


Brouwerij De Molen(Holanda):

Famosa por cervejas do estilo Imperial Stout e suas variações envelhecidas em barril de carvalho, onde maturaram previamente os melhores Bourbons e Scotches,como Wild Turkey, Buffalo Trace, Macallan, Laphroaig…


Omnipollo (Suécia)

A Omnipollo foi criada pela dupla Henok Fentie e Karl Grandin que viaja o mundo fazendo suas cervejas de forma cigana. Foi reconhecida pelo Rate Beer em 2013 como a melhor cervejaria da Suécia.

Henok esteve em 2014 no Brasil para produção de um rótulo colaborativo com a cervejaria gaúcha Tupiniquim, a já conhecida Tupiniquim/Omnipollo Polimango.


Line up (9 taps):


  • Omnipollo Hypnopompa Rum BA*
    Imperial Stout que traz doses cavalares de marshmallow e baunilha (tahitian vanilla beans). Esta versão passa por envelhecimento em barril de RUM.


  • De Molen Bommen & Granaten Rioja*
    Barley Wine da cervejaria holandesa De Molen, com 11,9% de teor alcóolico, produzida com os lúpulos Columbus e Saaz. Essa versão da Bommen & Granaten foi envelhecida em barricas que antes continham vinho Rioja, que é uma região tradicional e famosa da espanha onde se produzem vinhos e são envelhecidos em barris de carvalho.


  • De Molen Haken & Ogen Bourbon BA*
    Imperial Stout envelhecida em barricas de carvalho americano, onde antes passou whisky bourbon. A cerveja vem com 10,7% de teor alcóolico, bastante madeira e bourbon no paladar.


  • De Molen Verdeel & Heers Brett BA*
    mais uma na sequência de Imperial Stouts da cervejaria holandesa De Molen. Essa leva Brettanomyces e também passa por envelhecimento em barril. Essa aparece com seus 9,8% de teor alcóolico.


*IMPORTANTE!

A cervejas da Omnipollo e De Molen estarão disponíveis apenas para quem comprar os ingressos. A casa estará aberta no dia normalmente, não limitando o acesso apenas aos que comprarem ingressos, quem estiver sem ingresso pode comprar todos os rótulos da Founders que estiverem disponíveis em chopes avulsos.


  • Founders Lizard of Koz: Esta cerveja foi feita pelo mestre cervejeiro Jeremy Kosmicki, para o aniversário da sua pequena irmã: Liz. Por isso, ele usou os ingredientes preferidos dela nessa Imperial Stout com 10,5% ABV, envelhecida em barris de Bourbon. Leva mirtilos frescos de Michigan, chocolate e baunilha. Os aromas e sabores apresentam caráter mais adocicado.


  • Founders KBS: Famosa nos Estados Unidos, tem uma semana inteira dedicada apenas a ela: KBS Week, que é celebrada todos os anos em alguns poucos bares, devido ao lote limitado da cerveja. A Founders KBS é uma Imperial Stout produzida com grandes quantidades de chocolate e café, que depois é envelhecida por 1 ano em barris de Bourbon. A ceveja vem com 12.4% ABV e 70 IBUs.


  • Founders Frootwood: A Frootwood é uma fruit beer, que faz parte da FOUNDERS BARREL AGED Series, que passam por maturação em barris de carvalho por onde antes repousou Bourbon, a Founders Frootwood foi feita para comemorar o aniversário de 20 anos da cervejaria. O resultado é uma cerveja de textura aveludada, coloração rubi e incríveis 8% de teor alcoólico. Teor esse que pode ser percebido nos aromas e sabores, deixando a cerveja com notas mais quentes, com tons de baunilha, cereja e Bourbon.


  • Founders Backwoods: Essa Scotch Ale é nota 100 e está entre as 50 melhores do estilo no site norte-americano Rate Beer. Espere fortes e acolhedores aromas de scotch single malt, Bourbon, defumado, caramelo e maltes torrados. Tudo isso junto com notas terrosas e frutas escuras. Ela tem 11,2% de teor alcóolico.


  • Founders Curmudgeon: Uma homenagem a velhos pescadores, dos portos marítimos que apreciam sua bebida em antigos pubs. Carrega no rótulo a figura de um clássico Curmudgeon. Essa old ale envelhecida em carvalho leva adição de melaço de cana, e com potentes 9,8%ABV apresenta notas de malte tostado, madeira ,vinho do porto, melaço e lúpulo herbáceo. Uma cerveja encorpada que impressiona com 50 ibus sem deixar de apresentar perfeita harmonia entre dulçor e amargor. Intensa e equilibrada.




INGRESSOS


Lote especial com 2 garrafas de Founders KBS:

R$ 250,00

• Degustação de 150ml das 9 cervejas engatadas no dia do evento.

• 01 (uma) taça personalizada do evento (produção limitada)

• 02 (duas) garrafas de Founders KBS.


Lote 1:

R$ 200,00

• Degustação de 150ml das 9 cervejas engatadas no dia do evento.

• 01 (uma) taça personalizada do evento (produção limitada).


Lote 2:

R$ 220,00

• Degustação de 150ml das 9 cervejas engatadas no dia do evento.

• 01 (uma) taça personalizada do evento (produção limitada).



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PARA COMER: Em Breve.

Para o cardápio desta edição, decidimos trazer insumos que oferecessem a mesma experiência complexa das cervejas. Aguarde um cardápio impressionante a base de Dry Aged.


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MAIS EXPERIÊNCIA: Em Breve.

Se você pudesse descobrir o mundo das madeiras e seu efeito sobre cervejas e destilados com um especialista?



INFORMAÇÕES IMPORTANTES SOBRE INGRESSO ONLINE SYMPLA

* O ingresso é pessoal (nominal). É indispensável a apresentação de um documento de identificação original e oficial com foto, juntamente com o ingresso impresso ou no aplicativo da Sympla, para validação da titularidade;

* Transferências de titularidade serão aceitas até 24 (vinte e quatro) horas antes do horário de início do evento, através do e-mail suporte@sympla.com.br;

* Em caso de arrependimento da compra, o reembolso do valor do ingresso somente será efetuado caso a solicitação seja feita no prazo de até 7 (sete) dias a contar da data da compra, e desde que realizado o pedido de devolução com, no mínimo, 48 (quarenta e oito) horas de antecedência do horário de início do evento. Essa solicitação deve ser feita através do e-mail: suporte@sympla.com.br;

* Caso não tenha recebido o ingresso (ou inscrição) em seu e-mail, você pode acessá-lo a qualquer momento através do aplicativo da Sympla, disponível na App Store ou Play Store, no site da Sympla (menu “Meus pedidos”) ou entrando em contato através do e-mail suporte@sympla.com.br;

* Outras informações podem ser encontradas em nossa Central de Ajuda;

* A Sympla não se responsabiliza por ingressos adquiridos em pontos de venda não oficiais.

Sobre o produtor

Marcio Tirico

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Local

Cateto Pinheiros
Rua Francisco Leitão , 272, Pinheiros
São Paulo, SP

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