Brunch a Bordo do Barco Cisne Branco

EVENTO TRANSFERIDO.

LOGO, LOGO DIVULGAREMOS NOVA DATA!

O Barco Cisne Branco promoverá uma programação diferenciada para as pessoas que buscam uma opção especial para o domingo, dia 18 de agosto. Na ocasião, a embarcação receberá o Brunch a Bordo, com lançamento do Projeto “Destination Brunch”, organizado pela chef confeiteira Ingrid Cavalli.

A programação, que será em formato de café da manhã estendido para o almoço entre 10h30 e 13h30, tem como objetivo oferecer uma nova razão ao encontro entre as pessoas e a comida, convidando-as para imaginar e inspirar um momento especial entre o garfo e a alma. O cardápio, servido à francesa, traz delícias doces e salgadas como creme de abóbora, mini pão de queijo, croque monsieur, ovos mexidos, croissant, minicake de cenoura, brownie dark e cookie amanteigado, além de drinks como café, leite, chá, suco, água e clericot. 

Ingrid Cavalli, especializada em Alta Chocolataria, atua no mercado da Gastronomia há mais de uma década. Em 2015, foi a única chef gaúcha a participar da construção do primeiro museu de chocolate da América Latina, onde foram construídas mais de 100 esculturas. Em 2017 foi indicada ao Prêmio Sabores do Sul em duas categorias. É proprietária da marca que leva seu nome (ex-Cönfeita), onde desenvolve bolos lúdicos e sobremesas inusitadas.

Embarque na Orla Nico Fagundes (Atracadouro do Gasômetro)

Horário do evento: 10h30 as 13h30

Ingresso individual e limitado

R$120,00 ingresso inteiro.

Não há devolução de ingresso. É possível a troca de nome.