29 set - 2019 • 14:00 > 18:00
Evento presencial em Belini Café - The Coffee Experience, Brasília - DF
Fala galera cafeinada de Brasília!
Não parece, mas a Brasilia Cafeinada já vai fazer 2 anos! Claro que ainda temos muito o que evoluir, aprender, conectar e difundir a cultura de cafés especiais no DF. Mas isso só é possível com o seu conhecimento e a sua força, querido consumidor.
Fiquem ligados na programação do aniversário da #BrasiliaCafeinada:
14h: "Café! Você
sabe o que consome?"
Vamos conversar sobre café especial, o que é e qual seu
diferencial para outros cafés. Chame a família, amigos e todo mundo que ainda
não sabe porquê você é tão apaixonado por café!
15h: Cupping de cafés de torrefações brasilienses
Vai rolar uma mesa de degustação de café bem dinâmica para
provarmos cafés das torrefações de Brasília. Se você nem sabe o que é cupping,
não tem problema, pode vir e curtir o momento, conhecendo a atividade junto com
baristas para te ajudar.
15h30: Faça seu próprio café
Você que chega a uma cafeteria, pede uma Aeropress e sempre
sonhou em fazer a sua ou simplesmente têm dúvidas de como melhorar seu café em
casa. Poderá fazer seu próprio café com o apoio do barista Marcos para te dar dicas!
17h: Roda de conversa "Brasília no Café Especial"
Reunimos alguns nomes do cenário brasiliense de cafés para um
bate-papo sobre o mercado local, o consumo de café especial, os desafios de
cada área (baristas, torrefações, empresários) e muito mais.
Para fechar nosso dia, teremos sorteio de kits
#BrasiliaCafeinada e muita música boa.
Brasília Cafeinada
PESSOAS DO BEM e que AMAM CAFÉ ESPECIAL, é o que somos! Nos conectamos em torno deste universo, trocando experiências, informações, momentos e participando de eventos no DF, no Brasil e no mundo! Valorizamos todos - produtor, torrefador, distribuidor, barista e, claro, consumidor final – e tudo que é feito com muita transparência, ética e respeito ao meio ambiente, aos trabalhadores e ao consumidor. Acreditamos que tudo isso é um requisito fundamental para a qualidade dos produtos, processos e s