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Barista Imediato

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Evento encerrado

Barista Imediato

Rota do Café Especial - São Lourenço, MG
24 de março de 2018, 09h-17h

Ingressos

Individual
R$ 600,00  (+ R$ 60,00 taxa)
em até 10x R$ 77,33
Vendas até 24/03/2018
Encerrado

Descrição do evento

Curso introdutório ao mundo do profissional barista.  


CONTEÚDO

Trataremos os seguintes assuntos: 

- Preparação do café (Teoria e Prática);

- Cafés especiais X cafés industriais;

- Qualidade da água;

- Diferentes métodos de preparo (brew bar);

- Degustação de diferentes perfis sensoriais de cafés especiais;

- Barismo (Teoria e Prática);

- O profissional Barista;

- Equipamentos profissionais;

- Espresso e suas variantes;

- Vaporização de leite.

 

OBJETIVO

Treinar e capacitar os Baristas a extrair um bom café e vaporizar um bom leite, em curto espaço de tempo.


CARGA HORÁRIA

O curso será realizado das 9h às 17h.


PÚBLICO ALVO

Baristas, donos de cafeterias, profissionais da área.


MÍNIMO E MÁXIMO DE PESSOAS

2/10



*Política de Relacionamento:

SÓCIOS DO CLUBE U: Desconto de 5%.

U BÁSICO: Clientes que compram, em média**, até 20kg de café por mês.

U PLENO: Clientes que compram, em média**, de 21 a 60kg de café por mês.

U MAIS: Clientes que compram, em média**, acima de 60kg de café por mês.

 

** Para essa classificação, será considerada a média de compra dos 03 meses anteriores ao período em vigência.

Sobre o produtor

Rota do Café Especial

Rota do Café Especial é responsável por Cursos, Eventos, Workshops e Visitações a Fazenda Sertão (Fazenda Centenária que há mais de 10 anos tem o título de produzir os melhores cafés do Mundo).

Local

Rota do Café Especial
Rua Wenceslau Brás, 35, Segundo Piso, Centro
São Lourenço, MG

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