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AULA SHOW DE GASTRONOMIA
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Evento encerrado
AULA SHOW DE GASTRONOMIA
21 jul - 2022 • 14:00 > 23 jul - 2022 • 18:30
Evento presencial em Arcos Do Valongo, Santos - SP
Descrição do evento
Santos sedia entre os dias 18 e 24 de julho a XIV Conferência Anual da Rede de Cidades Criativas da UNESCO, um hub global para troca de experiências e informações sobre a cultura, a criatividade e a economia criativa no contexto urbano. Paralelo ao evento haverá ainda uma Expo Brazilian Creative Cities e atividades culturais paralelas no Centro da cidade.
Entre os dias 21 e 24 de julho (quinta-feira a domingo), no Centro da cidade, a Prefeitura de Santos realiza uma extensa programação artístico-cultural, gratuita e aberta ao público, voltada para os sete segmentos criativos da Rede: audiovisual, música, artes midiáticas, literatura, artesanato, design e gastronomia.
No segmento da gastronomia, chefs de diversas cidades farão uma aula show aberta ao público, com direito à degustação do prato elaborado durante a aula.
Confira a programação das aulas e reserve seu ingresso gratuito.
Dia 21 - 14h às 15h30
Aula Show - Chef Narbal Correa de Florianópolis
Camarões - Aproveitamento Total
Dia 21 - 16h as 17h30
Aula Show - Chefe Eudes Assis de São Sebastião
Arroz com peixe seco, Taioba refogada e banana da terra grelhada
Dia 21 - 18h às 19h30
Aula Show - Chef Flavio Trombino de Belo Horizonte
KAOL: Bolinho de arroz, linguiça fora da tripa e ovo de codorna
Dia 21 - 20h às 21h30
Aula Show - Prefeito Luciano Vidal e Chef Laina Calixto de Paraty
Camarão Casadinho
Dia 22 - 14h as 15h30
Aula Show - Chef André Monteiro e Chef Adriana Lima de Belem
Filhote grelhado na manteiga de ervas, legumes refogados, banana da terra, farofa do Pará e creme de Tucupi
Dia 22 - 16h as17h30
Aula Show - Chef Marcio Okumura(Okumura) e Chef Cristian Bascones (Sitio 17)
Ceviche Caiçara de Cangulo, Sashimi de peixe espada no molho Sumissô e gema curada e Vieiras maçaricadas
Dia 22 - 18h às 19h30
Aula Show - Chef Junior Monteiro e Chef Kellyn Cugler de Santos (Restaurane Escola)
Caldeirada Caiçara
Dia 22 - 20h as 21h30
Aula Show - Chef Raul Lemos de Santos
Risoto de Canjiquinha e Camarão
Dia 23 - 15h as 16h30
Aula Show - Chef Mariana Kron e Patricia Queiroz
Tecnologia e Inovação em equipamentos para cozinha: pensando melhor na sua saúde
Dia 23 - 17h as 18h30
Aula Show - Chef Marcelo Figueiredo Ferreira de Mococa
Lombo de porco à Mococa
Política do evento
Edição de participantes
Você poderá editar o participante de um ingresso apenas uma vez. Essa opção ficará disponível até 24 horas antes do início do evento.
Saiba como editar participantesLocal
Arcos Do Valongo
Rua Comendador Neto 03 Rua do Comércio 108 ao 132 , 108 Centro
Santos, SP
Sobre o produtor
Prefeitura de Santos
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