Aula Online DripCake

Olá! 

Meu nome é Michelle, trabalho na confeitaria há quase 10 anos.. sou formada em Gastronomia e especializada em Confeitaria. 

Depois de receber muitos pedidos, decidi lançar essa primeira aula (primeira de muitas...) 

Moro na Espanha, sou autodidata e especialista em Bolos de Buttercream, uma cobertura maravilhosa de trabalhar, que irei te ensinar desde o zero, todo o passo a passo e todas as dicas para deixar seu bolo lindo e lisinho, e sem bolhas! 

Também irei te ensinar.. 

• Massa que eu uso há anos, super versátil, fofinha e deliciosa em duas versões 
• Uma cobertura de brigadeiro maravilhosa! 
• Como montar seu bolo com praticidade, sem sujeira, com padrão e sem risco de vazar recheio. 
• Nosso incrível Buttercream, seus segredinhos e com uma tecnica inovadora! (Nada de deixar seu merengue batendo 15 minutos e nada de acrescentar a manteiga aos poucos!)
• 3 tipos de calda para o DripCake (chocolate, colorido e de caramelo) 
• Como alisar seu bolo e deixar retinho, sem imperfeições, de uma forma prática e rápida
• Faremos duas decorações lindas, uma de Buttercream e outra de brigadeiro.

Uma aula incrível, descontraída, cheia de dicas, técnicas e mais praticidade pra sua vida profissional 

E teremos um Extra 

Dicas de como tirar boas fotos, editar de uma maneira simples e original.

A aula será em um grupo fechado no Facebook e ficará disponível por 1 ano, para assistir quantas vezes quiser! 
Com apostila e certificado. 

Vem aprender a fazer bolos lindos e maravilhosos