O evento já encerrou...
8º Fórum Portal e-food - Projeto Sanitário na Indústria de Alimentos
Carregando recomendações...
Evento encerrado
Parcele sua compra em até 12x
8º Fórum Portal e-food - Projeto Sanitário na Indústria de Alimentos
14 out - 2021 • 16:00 > 17:30
Evento Online via Zoom
Descrição
> O evento é destinado a todos os profissionais que lidam com equipamentos da cadeia produtiva de alimentos ou que trabalham com projetos sanitários, fabricantes, fornecedores e empresas do ramo. O Fórum também está aberto para todos da comunidade de food safety, inclusive estudantes.
> Temas que serão abordados:
- Infraestrutura adequada para operação com alimentos
- Limpeza correta dos equipamentos para prevenir contaminações dos produtos
- Tipos de materiais
- Referências técnicas para projeto sanitário
Vamos juntos fomentar a melhoria da engenharia sanitária nas etapas de fabricação de
alimentos?
> Este evento acontecerá via Zoom. As instruções de acesso serão fornecidas pela organização próximo ao início do evento
> IMPORTANTE: ao iniciar o acesso à sala da reunião no dia do evento, identifique-se com nome e sobrenome.
> Especialistas confirmados:
- Fabrício Farinassi: Engenheiro de Alimentos com 15 anos de experiência em Gestão Industrial, mestre em Engenharia Mecânica na área de projetos, formado em Projeto Sanitário pela EHEDGE e membro da 3A. Farinassi também é especialista em projetos sanitários para processamento de alimentos e projetos de tratamento de água e efluentes. O profissional tem vários projetos construídos em indústrias de alimentos e bebidas.
- Carla Lima Gomes: construiu uma sólida carreira desenvolvida na área Comercial: Desenvolvimento de Novos Negócios, Prospecção, Vendas Técnicas, Projetos, Pós-Venda e Gestão de Contas em empresas como GEA e Tetra Pak. Tem experiência com atendimento a grandes clientes como: Nestlé, Unilever, Lactalis, Ambev, Bunge, Laticínios Bela Vista, Cristália, Coca-Cola, Vigor e BRF. A especialista também tem alto conhecimento em processamento sanitário.
- Sabrina Ferretti
Com mais de 20 anos de experiência no mercado, ela já atuou em empresas de grande, médio e pequeno porte, com produtos secos, frescos e congelados na Indústria e no Varejo. Atualmente ela trabalha como especialista em Segurança de Alimentos em uma consultoria multinacional (CFS - Commercial Food Sanitation) focada em Design Higiênico e Higienização.
> Mediadoras da mesa: Luciana Salles (Portal e-food) e Natália Lima (Portal e-food)
> Evento com emissão de certificado.
Evento online
Saiba como participar deste evento:
Antes de tudo,
cadastre-se ou acesse sua conta com o mesmo email usado no pedido.
cadastre-se ou acesse sua conta com o mesmo email usado no pedido.
Acesse a aba Ingressos no site ou no app Sympla disponível para iOS e Android
Selecione o evento desejado e toque no botão acessar evento
Pronto! O link de acesso também será enviado para você por email.
Sobre o organizador
Portal e-food
Compre com total segurança
