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7º Ovelhaço - Assado e Degustação de Raças Ovinas
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Evento encerrado
7º Ovelhaço - Assado e Degustação de Raças Ovinas
01 set - 2019 • 10:00 > 01 set - 2019 • 18:00
Evento presencial em Ecotelhado, Porto Alegre - RS
Descrição do evento
[ÚLTIMOS INGRESSOS!]
Para abrir o mês farroupilha, vem aí o evento mais tradicional e campeiro que vem lá da Bossoroca fazendo amigos por esses pagos sem fronteiras. O Ovelhaço chega à sua sétima edição e, pela quarta vez, vai acontecer em Porto Alegre. O evento nasceu de uma saudável discussão familiar: “Me veio a ideia: vamos transformar essa teimosia num evento e tirar a prova de qual raça realmente é a melhor”, conta Caco Fabrício, um dos idealizadores do concurso.
O escultor Caé Braga, que participa desde a primeira edição, teve a ideia de trazer toda essa história para Porto Alegre. O artista já participou como apreciador, jurado, assador e agora faz todo o costado para que essa festa continue através dos anos.
E como funciona o Ovelhaço?
É um evento em que serão assados exemplares de várias raças ovinas em iguais condições: idade, sexo e pastagem. O assado todo será feito pela Comparsa Cabeça de Toro. O corpo de jurados avaliará cada raça em cortes iguais e assim dar seu veredicto soberano. A degustação também é aberta ao público e, neste ano, será premiada a melhor raça pelo júri popular. Para acompanhar, também serão servidas linguiças e guarnições, como pães, vegetais e sobremesa.
Para ouvir, shows com música bem gaúcha. Serão shows com músicos regionais e show com Rudy Kestering - Ser Nativo. Ainda teremos grandes parceiros expondo artigos gaudérios. Para a gurizada, contaremos com recreação e atividades lúdicas.
O que contempla o ingresso? Entrada no evento, todos os assados e acompanhamentos, bem como expositores e shows. A degustação é livre, para se servir à vontade.
Para beber, vão ter os chopps da Cerveja Província, água e refrigerante vendidos no local. E a movimentação toda acontece na sede da Ecotelhado, no bairro Nonoai, em Porto Alegre.
RAÇAS PARTICIPANTES
- Ideal
- Île de France
- Merino
- Poll Dorset
- Romney Marsh
- Suffolk
PROGRAMAÇÃO
10:00 - Abertura do evento
10:30 - Mateada na volta do fogo
11:30 - Entradas e aperitivos
12:30 - Julgamento e almoço
14:30 - Sobremesa
15:00 - Premiações e homenagens
16:00 - Show com Rudy Kestering
CARDÁPIO
Entradas
- Linguiças
- Pães
- Molho
Almoço
- Carne ovina
- Arroz de carreteiro
- Feijão campeiro
- Vegetais grelhados
Sobremesa
- Doce de banana
- Frutas grelhadas
- Cafés e chás
JURADOS
Cesar Poli
Don Cassio Selaimen
Fábio de Pádua
Manolo Doyle
Marcela Santana
Marcelo Sartori
Roberto Grecellé
Ingressos limitados e já à venda. Corre que são os últimos, já estão no terceiro lote!
*Crianças de até 10 anos não pagam entrada.
Para abrir o mês farroupilha, vem aí o evento mais tradicional e campeiro que vem lá da Bossoroca fazendo amigos por esses pagos sem fronteiras. O Ovelhaço chega à sua sétima edição e, pela quarta vez, vai acontecer em Porto Alegre. O evento nasceu de uma saudável discussão familiar: “Me veio a ideia: vamos transformar essa teimosia num evento e tirar a prova de qual raça realmente é a melhor”, conta Caco Fabrício, um dos idealizadores do concurso.
O escultor Caé Braga, que participa desde a primeira edição, teve a ideia de trazer toda essa história para Porto Alegre. O artista já participou como apreciador, jurado, assador e agora faz todo o costado para que essa festa continue através dos anos.
E como funciona o Ovelhaço?
É um evento em que serão assados exemplares de várias raças ovinas em iguais condições: idade, sexo e pastagem. O assado todo será feito pela Comparsa Cabeça de Toro. O corpo de jurados avaliará cada raça em cortes iguais e assim dar seu veredicto soberano. A degustação também é aberta ao público e, neste ano, será premiada a melhor raça pelo júri popular. Para acompanhar, também serão servidas linguiças e guarnições, como pães, vegetais e sobremesa.
Para ouvir, shows com música bem gaúcha. Serão shows com músicos regionais e show com Rudy Kestering - Ser Nativo. Ainda teremos grandes parceiros expondo artigos gaudérios. Para a gurizada, contaremos com recreação e atividades lúdicas.
O que contempla o ingresso? Entrada no evento, todos os assados e acompanhamentos, bem como expositores e shows. A degustação é livre, para se servir à vontade.
Para beber, vão ter os chopps da Cerveja Província, água e refrigerante vendidos no local. E a movimentação toda acontece na sede da Ecotelhado, no bairro Nonoai, em Porto Alegre.
RAÇAS PARTICIPANTES
- Ideal
- Île de France
- Merino
- Poll Dorset
- Romney Marsh
- Suffolk
PROGRAMAÇÃO
10:00 - Abertura do evento
10:30 - Mateada na volta do fogo
11:30 - Entradas e aperitivos
12:30 - Julgamento e almoço
14:30 - Sobremesa
15:00 - Premiações e homenagens
16:00 - Show com Rudy Kestering
CARDÁPIO
Entradas
- Linguiças
- Pães
- Molho
Almoço
- Carne ovina
- Arroz de carreteiro
- Feijão campeiro
- Vegetais grelhados
Sobremesa
- Doce de banana
- Frutas grelhadas
- Cafés e chás
JURADOS
Cesar Poli
Don Cassio Selaimen
Fábio de Pádua
Manolo Doyle
Marcela Santana
Marcelo Sartori
Roberto Grecellé
Ingressos limitados e já à venda. Corre que são os últimos, já estão no terceiro lote!
*Crianças de até 10 anos não pagam entrada.
Local
Ecotelhado
Rua Erechim, 310 Nonoai
Porto Alegre, RS
Sobre o produtor
Comparsa Cabeça de Toro
Métodos de pagamento
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Compre com total segurança
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