31 ago - 2019 • 08:30 > 31 ago - 2019 • 12:30
Objetivo:
Capacitar quem faz a contagem de
contagem de carboidratos e quer revisar, cuidadores de crianças e adolescentes
com diabetes e pessoas que já ouviram falar e gostariam de entender melhor
sobre esta técnica.
Conteúdo:
Fundamentos da terapia de contagem de carboidratos;
Efeito dos nutrientes na glicemia, índice glicêmico
dos alimentos;
Contagem de carboidratos – Método Substituição;
Contagem de carboidratos – Método Gramas;
Método substituição e método gramas:
treinamento com receitas de insulinas.
Oficina de rótulos, medidas caseiras e peso dos alimentos.
Coordenação:
Profa.
Dra. Janice Sepúlveda Reis
Endocrinologista
- Coordenadora do Ambulatório de Diabetes Tipo 1 da Santa Casa de BH
Docente
Pesquisadora Titular II-Instituto de Ensino e Pesquisa da Santa Casa de Belo
Horizonte
Coordenadora
do Mestrado Profissional em Educação em Diabetes - IEP - Santa Casa de BH
Vice-presidente
eleita da Sociedade Brasileira de Diabetes 2018-2019
Palestrantes:
Débora Bohnen Guimarães
Nutricionista Clínica
Mestre em Educação em Diabetes
Coordenadora do Dep. Nutrição SBD - Biênio
2018-2019
Erica
Queiroz
Nutricionista Clínica
Educadora em Diabetes
Rua Honório Hermeto, 45, 3o andar, Barreiro
Belo Horizonte, MG
Diabetes Saúde
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