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1° Circuito Gastronômico de Uberlândia - Mineirices Regionais

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Evento encerrado

1° Circuito Gastronômico de Uberlândia - Mineirices Regionais

Centro de Convivência Granja Marileusa - Uberlândia, MG
24 de setembro de 2016, 09h - 25 de setembro de 2016, 21h

Inscrição

Cozinha para pequenos 
Grátis
Inscrições até 22/09/2016
Encerrado
Cozinha Ayurvédica 
Grátis
Inscrições até 22/09/2016
Encerrado
Raviole com canjiquinha e ora pro nobis 
Grátis
Inscrições até 22/09/2016
Encerrado
Palestra Mineirices Regionais - SENAC 
Grátis
Inscrições até 23/09/2016
Encerrado
Tulipa desossada recheada com farofa 
Grátis
Inscrições até 22/09/2016
Encerrado
Risoto de ora pró Nobis 
Grátis
Inscrições até 22/09/2016
Encerrado
Bolos da Vovó, geléias e compotas 
Grátis
Inscrições até 22/09/2016
Encerrado
Cozinhando com produtores rurais 
Grátis
Inscrições até 25/09/2016
Encerrado

Descrição do evento

1° Circuito Gastronômico de Uberlândia a realizar nos dias 24 e 25 de Setembro de 2016.

Montagem da cozinha ao Vivo com Workshops ministrados pelos profissionais de gastronomia da ACIUB NPGA (Núcleo dos Profissionais de Gastronomia da Aciub) 

Para os workshops com os chefs e profissionais da gastronomia será estipulado 50 lugares em espaço delimitado exceto o curso infantil que será para 20 crianças.

Para as aulas será distribuído ao público receitas e informações sobre as palestras;

O público poderá ter acesso do melhor da gastronomia no espaço gourmet ‘Cozinha ao vivo’, uma área preparada especialmente para a realização dos workshops gratuitos com especialistas e degustação de pratos. 

Além do espaço reservado para os inscritos, também poderão ser assistidas pelo público que estiver no local. 

‘Cozinha ao vivo’ com workshops gratuitos*

*Para participar das aulas o inscrito deverá levar o comprovante de inscrição do Sympla juntamente com um brinquedo em boas condições de uso que serão destinados a uma ONG.

Você poderá se inscrever em todos os Workshops, sendo que deverá ser doado um brincado para cada curso. 


Confira a programação e escolha o Workshop do seu gosto:



24 de Setembro de 2016

10:30  ESGOTADO

• Cozinha para pequenos (20 pessoas) 

• Cupcake mineiro

Chef Tânia Martinelli (Royal Ateliê) e Chef Regina Ribeiro(Rainha Palace Hotel) 


13:00 ESGOTADO
•Cozinhando com ingredientes mineiros na cozinha Ayurvédica (50 pessoas)

Chef Regina Ribeiro e Fabiane Ribeiro 


15:30 ESGOTADO

 • Raviole com canjiquinha,ora pro nobis e ragu de linguiça artesanal (50 pessoas)

Chef Verônica Tomé (Restaurante Barolo)


19:30

Palestra Mineirices Regionais das Raízes ao Prato com um chef do SENAC MINAS com o Chef de Belo Horizonte Roni Peterson (50 pessoas)

 • Trazendo uma Paella Mineira


25 de Setembro de 2016


10:30 
ESGOTADO

•Tulipa desossada, recheada com farofa colorida, creme de couve e purê de bata com queijo canastra 

Erva doce (Escola de gastronomia) (50 pessoas) 


13:00 ESGOTADO
• Risoto de ora pró Nobis 

Chef Luiz (Libertas) e (Doguer’s) (50 pessoas) 


15:30

• Cozinhando com os produtos Emater (Produtores rurais)

Chef Verônica (Restaurante Barolo) (50 pessoas)


18:00 ESGOTADO

• Bolos gourmets da Vovó, geléias e compotas 

Chef Tânia Martinelli (Ateliê Royal) e Chef Regina Ribeiro (Rainha Palace Hotel) (50 pessoas). 

Sobre o produtor

Núcleo de Profissionais de Gastronomia da ACIUB

Local

Centro de Convivência Granja Marileusa
Avenida Floriano Peixoto , 5505, Granja Marileusa
Uberlândia, MG

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