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WORKSHOP SOBRE FINALIDADE ALIMENTAR DE INGREDIENTES BOTÂNICOS: OPORTUNIDADES E DESAFIOS
WORKSHOP SOBRE FINALIDADE ALIMENTAR DE INGREDIENTES BOTÂNICOS: OPORTUNIDADES E DESAFIOS
14 out - 2025 • 08:30 > 14 out - 2025 • 13:00
WORKSHOP SOBRE FINALIDADE ALIMENTAR DE INGREDIENTES BOTÂNICOS: OPORTUNIDADES E DESAFIOS
14 out - 2025 • 08:30 > 14 out - 2025 • 13:00
Descrição do evento
Objetivo – a quem se destina
A Abifisa propõe, em parceria com a Anvisa, a realização de um Workshop para debater a finalidade de uso de novos ingredientes botânicos. Muitas espécies podem ser utilizadas tanto em alimentos quanto em fitoterápicos, o que tem gerado dúvidas regulatórias e insegurança para o setor.
O evento tem como objetivo esclarecer os conceitos aplicados pela Anvisa, discutir critérios científicos necessários para comprovar o uso alimentar e compartilhar a vivência prática das empresas, que enfrentam dificuldades na aceitação de estudos científicos sobre benefícios de consumo que, muitas vezes, são interpretados como função terapêutica.
Acreditamos que este espaço de diálogo contribuirá para maior clareza regulatória, previsibilidade e segurança jurídica, beneficiando tanto as empresas quanto a própria Agência.
Programação
8h30 - Abertura
(Laerte Dall’Agnol - Presidente ABIFISA e CEO DALL Phytolab) - 10 min.
8h40 - Problemática e Contextualização
(Luiza Zanatta - CEO Nutralíder) - 20 min.
9h00 - Da Pesquisa à Regulação: Desafios na Interpretação de Estudos Pré-Clínicos de Ingredientes Botânicos
(Prof. Dr. Émerson Luiz Botelho Lourenço - Fundação Candido Garcia/UNIPAR) - 20 min.
9h20 - Desenvolvimento de Ingredientes Alimentares – Fonte de Substância Bioativa
(Dra Andressa Blainski Pinha - Gerente de Projetos Finzelberg) - 20 min.
9h40 - Desafios da Inovação no Setor de Infusões
(Marlus Kormann – Martin Bauer e Coordenador do GT de Infusões da ABIFISA) - 20 min.
10h00 - Cenário Internacional
(Daniel Vaz Palmeira - Diretor da ABIFISA e Gerente de Vendas da Área LATAM Indena) - 20 min.
10h20 - Intervalo
10h40 - Critérios que definem a finalidade alimentar de ingredientes botânicos, esclarecendo os conceitos aplicados pela Anvisa e os critérios científicos necessários para comprovar o uso alimentar
(Ligia Lindner Schreiner-GGALI/Anvisa) - 40 min.
11:20 - Mesa redonda: Como avançar com segurança sem limitar a inovação?
(Mediadora: Luiza Zanatta - CEO Nutralíder ) - 20 min.
11h50 - Espaço para perguntas
12h10 - Encerramento
Data e Local
Data: 14 de outubro de 2025.
Horário: 8h30 às 12h20.
Formato: Virtual.
Plataforma: Zoom
Mais informações: [email protected]
Política do evento
Cancelamento de pedidos pagos
Cancelamentos de pedidos serão aceitos até 7 dias após a compra, desde que a solicitação seja enviada até 48 horas antes do início do evento.
Saiba mais sobre o cancelamentoEdição de participantes
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Saiba como editar participantesComo acessar o evento
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Sobre o produtor
ABIFISA
A ABIFISA reúne 36 empresas do setor fitoterápico, suplemento alimentar e de promoção da saúde. Atua como elo entre o setor produtivo e a Anvisa, contribuindo na construção de normas e políticas públicas. Promove conhecimento técnico por meio de grupos de trabalho e eventos, fortalecendo a inovação, a qualidade e a segurança dos produtos, com foco especial na biodiversidade brasileira.
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