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Evento encerrado

Vivência Cacau

Casa Lume - Rio de Janeiro, RJ
16 de julho de 2019, 14h-16h

Inscrição

aula aberta
Grátis
Inscrições até 16/07/2019
Encerrado

Descrição do evento

Uma aula cheia de personalidade que traz a história do cacau ao longo dos tempos e o nosso cacau da região de Ilhéus.

Venha conhecer essa linda trajetória, cheia de sabor e memória.

Teremos degustações do fruto à barra!


Sobre o produtor

pnchocolates

Apaixonada por fazer experimentos com chocolates desde criança, Patrícia foi aprimorando suas habilidades sozinha, em uma época que ainda não tínhamos internete. Depois de um mini curso - ainda na adolescência - com uma chocolatiére aposentada na função, resolveu aprofundar suas pesquisas e estendeu - se para o mundo do cacau. Hoje, relaciona a nutrição, cultura e memória alimentar com a história do cacau e chocoloate através dos tempos e coloca isso no seu trabalho, ressaltando a biodiversidade

Local

Casa Lume
Travessa Cruz, casa 12, Próximo ao metrô Afonso Pena, Tijuca
Rio de Janeiro, RJ

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