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Veganismo para Todos

8 mai - 2021 • 15:30 > 19:30

Videoconferência via Sympla Streaming

Descrição

A Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) está sempre em busca de expandir o alcance de informações de qualidade sobre o universo do vegetarianismo e suas vertentes. 


O Veganismo Para Todos foi criado para aqueles que desejam ter noções básicas sobre os universos vegetariano e vegano, e como estes se relacionam às questões sobre meio ambiente, ética, saúde e nutrição. 



PROGRAMAÇÃO

 

15:30 - 17:30

Introdução ao universo vegetariano e vegano

Motivos para considerarmos o vegetarianismo nos dias atuais: ética e meio ambiente 

 

17:30 - 17:45 

Intervalo


17:45 - 19:30

Introdução à nutrição vegetariana: nutrientes e saúde 

Nutrição vegetariana e esporte

Considerações finais



CONHEÇA A PALESTRANTE

Alessandra Luglio

Nutricionista graduada pela Universidade de São Paulo em 1996, com mais de 24 anos de atuação na área clínica esportiva amadora e profissional, emagrecimento, saúde e estilo de vida saudável; doordenadora do Departamento de Saúde e Nutrição da SVB; Embaixadora no Brasil da fundação BCFN – Barilla Center for Food & Nutrition; proprietária da empresa Alê Luglio Nutrição que presta consultoria em nutrição, sustentabilidade e desenvolvimento de produtos na área de alimentos e suplementos alimentares; experiência em gastronomia natural de alta densidade nutritiva atuando em consultoria para prestadores de serviços na área de alimentação.




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Sobre o organizador

Sociedade Vegetariana Brasileira

Fundada em 2003, a Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) é uma organização sem fins lucrativos que promove a alimentação vegetariana como uma escolha ética, saudável, sustentável e socialmente justa. Por meio de campanhas, programas, convênios, eventos, pesquisa e ativismo, a SVB realiza conscientização sobre os benefícios do vegetarianismo e trabalha para aumentar o acesso da população a produtos e serviços vegetarianos.

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