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Temporada Gourmet: Workshops

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Evento encerrado

Temporada Gourmet: Workshops

Casa&Gourmet Shopping - Rio de Janeiro, RJ
17 de setembro de 2019, 19h - 22 de setembro de 2019, 16h

Inscrição

16/09 - Brottou sabor com chef Paulo Araujo  
Grátis
Inscrições até 16/09/2019
Encerrado
17/09 – Fiammetta apresenta: Água na boca 
Grátis
Inscrições até 17/09/2019
Encerrado
18/09 - Tok&Stok apresenta: Colab Dinner  
Grátis
Inscrições até 17/09/2019
Encerrado
19/09 – Charles Lucky: Sabores Venezianos  
Grátis
Inscrições até 19/09/2019
Encerrado
20/09 - O jantar está na mesa com a Camicado 
Grátis
Inscrições até 20/09/2019
Encerrado
21/09 - Camicado em cozinha sem mistério 
Grátis
Inscrições até 21/09/2019
Encerrado
22/09 - kids: Oficina de Hambúrguer (16h) 
Grátis
Inscrições até 22/09/2019
Encerrado
22/09 - kids: Oficina de Hambúrguer (17h) 
Grátis
Inscrições até 16/09/2019
Encerrado

Descrição do evento

Pioneiro na realização de um evento voltado para o universo gastronômico, o Casa & Gourmet Shopping apresenta essa edição do evento em um formato diferente das anteriores. De 16 a 22 de setembro, o Shopping promove uma semana cheia de sabores e delícias para os clientes conhecerem e degustarem alternativas de pratos a preços especiais, escolhidos a dedo pelos restaurantes. 

Afim de oferecer uma experiência exclusiva e diferenciada, os workshops acontecem dentro das lojas e restaurantes, com nomes importantes da gastronomia carioca convidados pela chef Manu Zappa do Prosa na cozinha, como Ignácio Peixoto, chef revelação Veja Rio 2019 e Bianca Barbosa, do aconchego carioca. A dinâmica será fixa, durante a semana de 16 a 22 de setembro, às 19 horas e com inscrições gratuitas limitadas através da plataforma sympla. 

Além de uma seleção de menus a preços especiais nos principais restaurantes da casa, válido durante todo mês de setembro no período do jantar, e que prometem surpreender. 

Programação: 

Segunda– feira (16/09)

Brotto: Brottou sabor com chef Paulo Araujo (Chef d'equipe no international catering cup 2019, Lyon-França) elaborando o suculento ovo orgânico com pirão de aipim e mini brotos na versão vegetariana e brasileira.

Terça-feira (17/09) 

 Fiammetta apresenta: Água na boca – Camarão com Brie 

Quarta-feira (18/09)

Tok&Stok junto com Prosa na cozinha apresenta: Colab Dinner com Ignácio Peixoto, chef revelação Veja Rio 2019 e Bianca Barbosa, Chef do aconchego carioca. cozinhando juntos um delicioso arroz cremoso de cogumelos com farofa de migas acompanhado do supreendente Tartare de Carne de Sol

Quinta-feira (19/09) 

Charles Lucky: Sabores Venezianos com o chef Alessandro Cucco - Tagliatelle Mari e Monte

Sexta-feira (20/09) 

Camicado apresenta: O jantar está na mesa (workshop de mesa posta)

Sábado (21/09) 

 Camicado junto com Cozinha&Decor apresenta: Cozinha sem mistério com Chef Ícaro Vital.

Domingo (22/09) 

Especial kids - Escola de Gastronomia São José apresenta: Oficina de Hambúrguer 


Menu especial:

Mamma Jamma: Crostata à escolha do cliente. (Opções: Alecrim/ Alho, Orégano e Parmesão/ Parmesão/ Pesto de Manjericão Gratinada com Manjericão), acompanhado pela Pizza Margherita Originale e para fechar o brigadeiro de colher. (apenas jantar: R$ 49,90.).

Cozinha Artagão: Delicioso Croquete de mortadela – (2 unidades) acompanhado do suculento arroz de polvo e Lula e do recheado Naked cake. (apenas Jantar – R$85,00)

Fiammetta: Crocante Corniccione com pesto de manjericão, acompanhado do suculento Paillard  com Fettuccine. (Apenas Jantar – R$69,90)

Brotto: De Entrada a tradicional salada da casa ou caldo do dia, acompanhado do  Filé de Tilápia grelhado com musseline de Baroa, aspargos e palmito assado ao azeite de ervas e para fechar com chave de ouro, Creme brûlée com banana caramelada. (apenas Jantar – R$69,90)

Charles Lucky: Tradicional Antepasto veneziano acompanhado com spaghetti Mari e Monti e por fim o Creme brulê (Preço: R$69,90)

B de Buguer: Suculento B, de Bacana acompanhado da tradicional Batata com maionese de wasabi  com bebida e para finalizar o inconfundível  B,atizado no doce de leite (apenas Jantar – R$69,90). 


*Valores promocionais válido durante o mês de setembro e apenas para o jantar. 

*Não inclui o valor da taxa de serviço



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Sobre o produtor

Casa&Gourmet Shopping

Sobre o Casa & Gourmet Shopping: O Casa & Gourmet Shopping é o único shopping dedicado exclusivamente à decoração e gastronomia da Zona Sul do Rio de Janeiro, promovendo eventos, mostras e workshops onde os clientes podem se aprofundar em tendências de arte, gastronomia, decoração e design. Endereço: Rua General Severiano, 97 – Botafogo Horário: Segunda a Sábado: 10h às 22h. Domingos e Feriados: 12h às 21h. Evento gratuito.

Local

Casa&Gourmet Shopping
Rua General Severiano, 97, Shopping, Botafogo
Rio de Janeiro, RJ

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