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Sulserve - Arena IFRS - Workshop Pães de Couvert

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Evento encerrado

Sulserve - Arena IFRS - Workshop Pães de Couvert

FENAC - CENTRO DE EVENTOS E NEGÓCIOS - Novo Hamburgo, RS
23 de maio de 2018, 18h-19h30

Inscrição

Ingresso único
Grátis
Inscrições até 23/05/2018
Encerrado

Descrição do evento


PROGRAMAÇÃO ARENA DO CONHECIMENTO - FEIRA SULSERVE 2018
ARENA IFRS

Workshop:  Pães de Couvert

O workshop de pães couvert tem objetivo de demonstrar técnicas de produzir pães saudáveis e fresquinhos nos próprios restaurantes, para serem servidos no couvert ou elaborar sanduiches para as mais diversas ocasiões.

Ministrante: Profa. Dirce Meinen Tasquetto
Possui graduação em Gastronomia pela UNISINOS (2016). Mestranda em Nutrição e Alimentos - UNISINOS. Atua como instrutora na área de alimentos, ministrando cursos profissionalizantes de Panificação e Confeitaria, desde 2003, no SENAI/RS e professora do curso Técnico de Panificação do IFRS Campos Porto Alegre, das disciplinas de Panificação e Confeitaria desde 2017.

IMPORTANTE: Visitante, para acessar a feira, faça seu credenciamento antecipado(para acesso à feira) no site www.sulserve.com.br.  

Sobre o produtor

Fenac - Centro de Eventos e Negócios

Fenac - Centro de Eventos e Negócios - Promotora da FIMEC www.fimec.com.br

Local

FENAC - CENTRO DE EVENTOS E NEGÓCIOS
Av. Nações Unidas, 3825, Ideal
Novo Hamburgo, RS

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