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Oficinas Culinárias com Kátia Najara | Saladas de Verão

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Evento encerrado

Oficinas Culinárias com Kátia Najara | Saladas de Verão

ACBEU - Shopping Barra - Salvador, BA
06 de fevereiro de 2019, 18h30-21h30

Inscrição

Saladas de verão 
R$ 110,00
Pague em até 12x
Inscrições até 06/02/2019
Encerrado

Descrição do evento

Totalmente alinhados no conceito maker, a ACBEU, em parceria com o Pitéu Cozinha Afetiva, promove durante os meses de Fevereiro e Março oficinas de culinária no Makerspace, ministradas pela chef de cozinha Kátia Najara.


Serão duas oficinas voltadas para o público adulto e duas para os pequenos, todas com três horas de duração. A ideia é promover não apenas aulas descontraídas de culinária, onde se possa provocar os sentidos com novos ingredientes, aprender dicas e pratos deliciosos que podem ser feitos por qualquer um no melhor estilo maker, como também divagar levemente, entre uma garfada e outra, sobre o conceito de alimentos bons e justos, e sobre a importância das nossas escolhas.



Katia Najara

Depois de atuar como produtora e gestora de espaços culturais por 20 anos, Kátia resolveu focar em sua versão cozinheira, quando criou há oito anos a empresa Pitéu Cozinha Afetiva. Blogueira de gastronomia, já lançou livro que ficou em quarto lugar no Gourmand World Cookbooks Awards 2010, foi colunista de jornal, faz marmita fina congelada, celebrações íntimas, presta consultorias, treina colaboradoras domésticas, dá aulas e cria seus próprios eventos para promover a culinária do afeto.



Oficina Saladas de Verão | 06 de Fevereiro

Duas saladas muito frescas e leves que valem por uma refeição:

- Alface americana com pera grelhada, gorgonzola e amêndoas ao molho de iogurte e hortelã

- Mix de folhas, abacate, tomate seco, provolone e castanhas do Brasil ao molho de ervas frescas

Das 18h30 às 21h30 | 10 vagas para adultos



Local

ACBEU - Shopping Barra
Avenida Centenário 2992, L4 NORTE, Barra
Salvador, BA

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