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Evento encerrado

Oficinas Culinárias ACBEU | Um Risoto para dois

ACBEU - Shopping Barra - Salvador, BA
05 de junho de 2019, 18h-21h

Inscrição

Um risoto para dois 
R$ 125,00
Pague em até 12x
Inscrições até 05/06/2019
Encerrado

Descrição do evento

Totalmente alinhados no conceito maker, a ACBEU, em parceria com o Pitéu Cozinha Afetiva, promove oficinas de culinária no Makerspace ACBEU Bahia, na unidade ACBEU no Shopping Barra, ministradas pela chef de cozinha Kátia Najara.


São oficinas voltadas para o público adulto e para os pequenos, todas com três horas de duração. A ideia é promover não apenas aulas descontraídas de culinária, onde se possa provocar os sentidos com novos ingredientes, aprender dicas e pratos deliciosos que podem ser feitos por qualquer um no melhor estilo maker, como também divagar levemente, entre uma garfada e outra, sobre o conceito de alimentos bons e justos, e sobre a importância das nossas escolhas.



Katia Najara

Depois de atuar como produtora e gestora de espaços culturais por 20 anos, Kátia resolveu focar em sua versão cozinheira, quando criou há oito anos a empresa Pitéu Cozinha Afetiva. Blogueira de gastronomia, já lançou livro que ficou em quarto lugar no Gourmand World Cookbooks Awards 2010, foi colunista de jornal, faz marmita fina congelada, celebrações íntimas, presta consultorias, treina colaboradoras domésticas, dá aulas e cria seus próprios eventos para promover a culinária do afeto.


Risoto de Camarão, desde o beneficiamento do camarão, o preparo do caldo, o cozimento amoroso até a finalização, com direito a mesa linda, Mimosa (drink à base de espumante e suco de laranja que escolhemos só pelo nome) de entrada, e Uvas ao chocolate para compartilhar na mesma bowl do amor.

Público: adultos


Realização: ACBEU Bahia

Parceria: Pitéu Cozinha Afetiva

Apoio: Perini

Local

ACBEU - Shopping Barra
Avenida Centenário 2992, L4 NORTE, Barra
Salvador, BA

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