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Oficina de Brigadeiros Gourmet

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Evento encerrado

Oficina de Brigadeiros Gourmet

Ateliê Louis Doces Finos - Curitiba, PR
09 de julho de 2019, 10h-16h

Inscrição

Inscrição
R$ 280,00
em até 12x R$ 28,11
Inscrições até 09/07/2019
Encerrado

Descrição do evento

Oficina de Brigadeiros Gourmet

Data: 09 de Julho
10:00 ás 16:00 horas


Prática de aprendizagem e aperfeiçoamento de preparo de brigadeiros, onde ao final da aula o aluno estará apto a receber encomendas.

Incluso:
⚜Apostila Ilustrativa 100 pág
⚜Certificado 
⚜Brigadeiros feito por você
⚜Luva para brigadeiros


Conteúdo:

Serão ensinados, passo passo, cada um fará sua massa e preparo:

⚜ 06 Sabores deliciosos
✔ Massa Base
✔ Brigadeiro de Melão
✔ Brigadeiro de Pistache
✔ Brigadeiro Indiano
✔ Brigadeiro de Caviar
✔ Brigadeiro de Mamão Papaya
✔ Brigadeiro de Frutas do Bosque 

Dicas:

⚜ Compras de Ingredientes
⚜ Fornecedores de Curitiba e região
⚜ Embalagens
⚜ Planejamento de Produção
⚜ Padronização de Tamanhos
⚜ Conservação 
⚜ Logística, aramazenamento e transporte


Sobre o produtor

Luiz Malaquias

Profissional em Cake Designer - Confeitaria Fina - Onde tem seu próprio Ateliê "Louis Doce Finos" na Cidade de Curitiba-PR e está ministrando diversos cursos pelo Brasil.

Local

Ateliê Louis Doces Finos
Rua: Capitão Souza Franco, 945, Sala 82, Champagnat
Curitiba, PR

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