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Oficina Culinária em Alemão: Bolo de Maçã (4 horas)

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Evento encerrado

Oficina Culinária em Alemão: Bolo de Maçã (4 horas)

Criativos Compulsivos - Porto Alegre, RS
31 de agosto de 2019, 14h-18h

Ingressos

Ingresso ´único
R$ 300,00
em até 12x R$ 30,12
Vendas até 31/08/2019
Encerrado

Descrição do evento

EXPERIÊNCIA ÚNICA: CONFEITARIA ALEMÃ EM ALEMÃO

Preparamos, em alemão, com as devidas explicações também em português, o chá preto da Frísia Oriental "Ostfriesentee" e a receita de bolo de maçã "Apfelkuchen, sehr fein":
 
 
Incluso no valor do curso:
  • infra-estrutura de cozinha industrial
  • ambiente criativo e aconchegante, em food-coworking situado na zona sul de Porto Alegre com vista para o Lago Guaíba
  • envio da receita em alemão anterior ao evento
  • discussão da tradução da receita (1 página) do alemão para o português, com identificação das estruturas gramaticais, receita com estrutura descritiva, verbos, ingredientes, números e medidas e modo de preparo (1h)
  • preparação dos bolos, em alemão (1h30min)
  • preparação do chá, em alemão (30min)
  • chá com bolo "Tee mit Kuchen" com conversa informal  em alemão "Klönen und Schnacken" (1h)
  • bolo de maçã para levar para casa
  • água saborizada.
Ministrante:
Maria Elisabete Haase-Möllmann
Elisabete é química, escreveu sua tese de doutorado em alemão na Universidade de Bremen. Apaixonada por experimentar novas receitas, encontrou nesta experiência uma forma de se apropriar de novas línguas e integrar-se com pessoas de diferentes nacionalidades e formação. Entre 1992 e 2013 morou na Alemanha, Finlândia e Bulgária, sempre aprendendo receitas e ingredientes locais na língua do país. Nestes anos dava aulas particulares de Português através da culinária, com receitas brasileiras de sobremesas. Em 2019 passou a dar aulas particulares de alemão em Porto Alegre, renova então com esta oficina a experiência culinária na língua estrangeira, significando o aprendizado do alemão com e em todos os sentidos.

Sobre o produtor

Criativos Compulsivos

Experiências, co-criação, desenvolvimento e produção em gastronomia.

Local

Criativos Compulsivos
Avenida Guaíba, 4670, Vila Assunção
Porto Alegre, RS

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