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Menu Degustação - PATUSCADA 17 anos

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Evento encerrado

Menu Degustação - PATUSCADA 17 anos

Restaurante Patuscada - Belo Horizonte, MG
18 de abril de 2019, 20h - 19 de abril de 2019, 00h

Ingressos

Ingresso
R$ 120,00  (+ R$ 12,00 taxa)
Pague em até 12x
Vendas até 18/04/2019
Encerrado

Descrição do evento

Este mês estamos celebrando 17 anos de história!

Por este motivo preparamos um evento super especial para você patuscar =)

Criamos um menu degustação com 10 pratos em que cada um de nossos cozinheiros preparou uma receita que conta um pouco sobre a personalidade de cada um e desta forma criamos um cardápio com cada um desses pratos. O nome dos pratos é o nome de cada um dos nossos cozinheiros e leva um pouco do amor de cada um pela gastronomia. Esperamos que vocês gostem pois foi tudo preparado com muito carinho.



MENU DEGUSTAÇÃO
20 de abril de 2019 I 20h00


PARA PATUSCAR
Ronald - "Batata recheada com cream cheese, alho porro e bacon com geleia de pimenta"
• Thiago - "Tilápia à dor com molho de alho e páprica doce"
• Mariane - "Bolinho de milho verde recheado com queijo Canastra"

ENTRADAS
• Cristian - "Sashimi de salmão maçarico com molho de missô e mel"
• João Pedro - "Tortinha de feijoada com creme de torresmo e crispy de couve"

PRATOS PRINCIPAIS
• Bruno - "Linguine com frutos do mar"
• Carlos - "Bacalhau confitado sobre cama de espinafre com purê de abóbora, farofinha de torresmo e ovo de codorna"
• Tayron - "Bochecha de porco defumada com nhoque romano e creme de taioba"

SOBREMESAS
• Suellen - "Tartelette com creme de limão coberta com morangos ao vinho tinto"
• Kellem - "Semifredo de chocolate meio amargo e chocolate branco com calda de frutas vermelhas"

Sobre o produtor

Diego Viana

Proprietário do Restaurante Patuscada

Local

Restaurante Patuscada
Avenida Bernardo Monteiro, 1548, Funcionários
Belo Horizonte, MG

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