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Jantar Austríaco Carnavalesco

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Evento encerrado

Jantar Austríaco Carnavalesco

Casa da Cardeal - São Paulo, SP
09 de fevereiro de 2018, 20h - 10 de fevereiro de 2018, 02h

Ingressos

Único
R$ 70,00
Pague em até 10x
Vendas até 09/02/2018
Encerrado

Descrição do evento

Neste carnaval, o Balaio Gastronomia e Arte e a Escola de Samba Tom Maior se uniram para oferecer uma experiência única, que alia cultura e gastronomia. Montamos um evento onde seria possível desfilar no grupo especial de São Paulo e participar de jantar temático, alinhado ao enredo da escola vermelha e amarela. 

Todos os ingressos para o pacote jantar+desfile foram vendidos, já que o número de fantasias era limitado. Porém, ainda é possível participar do jantar e pelo menos ter um 'gostinho' do carnaval enquanto prova algumas delícias da culinária austríaca

E por que culinária austríaca?

Em 2018, a Tom Maior homenageará Carolina Josefa Leopoldina, a princesa austríaca que se tornou a primeira imperatriz do Brasil, e a agremiação carioca Imperatriz Leopoldinense. Para celebrar essa mistura, faremos um jantar que une o melhor da comida austríaca com o nosso tempero local. 

O jantar será composto de entrada, prato principal e sobremesa, conforme o seguinte Menu:

  • Entrada: Kaspressknödel – Preparo à base de batatas, queijos e ervas, servida sobre um fundo de caldo.
  • Prato principal: Gulasch mit knödeln und rotkohl – Ensopado de carne servido com bolinhos a base de batata e repolho roxo picante.
  • Sobremesa: Palatishinken – Crepes recheados com geleia de frutas ácidas.

O Balaio Gastronomia e Arte é uma iniciativa inovadora que, desde 2016, vem realizando jantares despojados em um espaço especial em Pinheiros.

Quinzenalmente são realizados jantares temáticos, sempre aliados a eventos culturais, exibição de filmes e bastante conversa.  

Sobre o produtor

Paulo Araujo

Amante da comida e dos bons encontros. Físico por formação, desenhista de banco de dados por profissão e cozinheiro por paixão

Local

Casa da Cardeal
Rua Cardeal Arcoverde, 2251, Pinheiros
São Paulo, SP

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