App Sympla
Baixe agora

Jantar-aula Interativo: Meu Brasil Brasileiro com Rusty Marcellini

O evento já encerrou...

Ver evento

explore outros eventos como esse

Evento encerrado

Jantar-aula Interativo: Meu Brasil Brasileiro com Rusty Marcellini

Ambiente Marble LAB na CASACOR 2019 - Belo Horizonte, MG
11 de outubro de 2019, 19h30-22h

Ingressos

Ingresso Individual 
R$ 220,00  (+ R$ 22,00 taxa)
em até 12x R$ 24,30
Vendas até 11/10/2019
Encerrado

Descrição do evento

Jantar-aula Interativo: Meu Brasil Brasileiro com Rusty Marcellini #CASACOR

Nesta sexta receberemos o segundo jantar-aula do comentarista de gastronomia da CBN e jurado do reality Cozinheiros em Ação do GNT, Rusty Marcellini. A temática desta aula é "Meu Brasil Brasileiro" - livro publicado por Rusty com uma seleção de suas fotografias favoritas feitas em viagens de pesquisa gastronômica desde 2004 por todo o território brasileiro. Em 396 páginas e centenas de fotos, o autor revela imagens de um Brasil rico, diverso e ainda desconhecido por muitos brasileiros! A noite será um jantar com entrada surpresa, prato principal e sobremesa - tudo isso acompanhado de vinhos - para apenas 30 alunos!

// MENU:

. Entrada Surpresa! . Prato Principal: Arrombassi Istepô (arroz de frutos-do-mar com figos secos, maçã verde e amêndoas). . Sobremesa: Creme de papaia com compota de jabuticaba.

>> Menu harmonizado com vinhos. OBS.: no ingresso está incluso todo o menu já com a harmonização dos vinhos e a visitação da mostra CASACOR Minas 2019 no mesmo dia.


---- Sobre Rusty Marcellini

Rusty Marcellini é comentarista de gastronomia da rádio CBN e jurado do reality Cozinheiros em Ação no Canal GNT. Através de seu trabalho de pesquisador gastronômico, visitou todos os 26 estados brasileiros e o Distrito Federal. O resultado desta pesquisa foi divulgado em livros, vídeos, fotografias, curadorias e palestras. Desde 2010, dá aulas de culinária. A cada mês, prepara um jantar baseado em um tema especifico para mais de uma centena de alunos. Suas aulas/jantares acontecem no mezanino do Verdemar, um dos mais qualificados supermercados do Brasil. Desde 2004 viaja pelo Brasil em trabalhos de pesquisa. É autor de 12 livros, como as séries “Caminhos do Sabor” (Ed. Gutemberg) e “Expedição Fartura Gastronomia”. Recentemente, publicou o livro de fotografias “Meu Brasil Brasileiro”, que celebra o Brasil em imagens e revela um país rico. Atualmente, Rusty Marcellini dá aulas de culinária, realiza viagens gastronômicas por todo o Brasil e é o responsável pelo aplicativo Garappa.

Sobre o produtor

Marble LAB

Nesta edição da CASACOR Minas 2019 Marble Design Pieces apresenta o Marble LAB: um laboratório de experiências - sejam elas sensoriais ou espaciais. Utilizamos materiais e peças inovadoras que têm o poder de te transportar para um lugar fora do comum! Transitamos entre projetos arquitetônicos e experiências em torno da mesa e apresentamos à você nossa essência no ambiente Marble LAB - uma cozinha que tem como objetivo proporcionar momentos únicos e experiências inesquecíveis!

Local

Ambiente Marble LAB na CASACOR 2019
Mangabeiras, Belo Horizonte , Mangabeiras
Belo Horizonte, MG

Ver mapa

Login

Esqueceu sua senha? Clique aqui.

Recuperar senha

Confira seu e-mail

O endereço indicado receberá um e-mail com instruções de como criar uma nova senha.

Criar conta

Ao me cadastrar, concordo com os Termos de uso e Política de privacidade da Sympla

Confira seu e-mail

Acesse seu e-mail e clique no link de confirmação.