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Interpretação FSSC 22000 Versão 5.0
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Interpretação FSSC 22000 Versão 5.0

20 jul - 2020 • 13:30 > 22 jul - 2020 • 17:30

Evento Online

Descrição

Dias e horários:
20, 21 e 22 de julho
Sempre das 13h30min às 17h30min

Acompanhamento:

O treinamento será online, ao vivo, e deve ser acompanhado nas datas e horários definidos. Não será gravado. Recomendamos que você utilize um dispositivo com câmera e entrada e saída de áudio para poder interagir e tirar dúvidas. As informações para o acesso à plataforma serão enviados por e-mail no dia anterior ao início do evento. Preste atenção: este e-mail pode cair na sua caixa de spam. Confira. Se não tiver recebido, entre em contato conosco pelo e-mail [email protected].

Importante:

A inscrição é individual e intransferível e apenas o participante inscrito pode acompanhar o treinamento. Caso o organizador perceba que há pessoas não inscritas acompanhando, a pessoa que fez a inscrição será excluída da sala e o valor do pagamento não será devolvido. Os certificados serão emitidos apenas para os inscritos e com os nomes exatamente como foram preenchidos no momento da inscrição. Se você precisar de nota fiscal, por favor, entre em contato direto com o organizador pelo e-mail [email protected].

Público-alvo: 
Organizações que atuam na cadeia produtiva de alimentos.
Gestores de Qualidade e Segurança de Alimentos em organizações pertencentes à cadeia produtiva de alimentos. Profissionais das áreas de qualidade, desenvolvimento e manufatura de alimentos.

Programa:
• Interpretação dos requisitos da FSSC 22000 Versão 5.0;
• Série ISO 22000, incluindo a ISO/TS 22002-1:2012 Programa de pré requisitos na segurança de alimentos para processamento industrial de alimentos;
• Interpretação e aplicação dos requisitos da ISO 22000:2019 Sistema de Gestão de Segurança de Alimentos – Requisitos para qualquer organização na cadeia produtiva de alimentos
• Termos e definições;
• Perigos à segurança de alimentos;

Instrutora:
Melissa Poletto
Engenheira de Alimentos. Especialista em Administração de Produção e Materiais. MBA em Auditoria, Perícia e Gestão Ambiental. Formação Green Belt Six Sigma. Diretora da Poletto Soluções em Gestão com mais de 16 anos de experiência em Consultoria em Sistemas de Gestão. Atuação como auditora líder em Organismo de Certificação. Lead Assessor nas Normas ISO 9001, ISO 14001 e ISO 22000.
Termos e políticas

Como acessar o evento

O organizador ainda não definiu como este evento será disponibilizado aos participantes.

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Sobre o organizador

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POLETTO SOLUÇÕES EM GESTÃO

POLETTO SOLUÇÕES está a mais de 16 anos no mercado de consultoria e treinamento e é uma Organização especializada em FOOD SAFETY. Sua diretora Melissa Poletto além de ser formada na área possui experiência em auditoria de terceira parte e é auditora líder em Sistema de Gestão de Segurança de Alimentos.

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