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Fórum Estadão Think | Inovação Transformando a Indústria de Alimentos

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Evento encerrado

Fórum Estadão Think | Inovação Transformando a Indústria de Alimentos

Rooftop 5 | Centro de Convenções - São Paulo, SP
16 de outubro de 2019, 08h-13h

Ingressos

Ingresso
Grátis
Vendas até 15/10/2019
Encerrado
Total
R$ 0,00

Descrição do evento

O Estadão e a BRF convidam para o Fórum "Inovação transformando a indústria de alimentos". O evento será realizado no Dia Mundial da Alimentação e discutirá os desafios que precisam ser superados para que cada pessoa tenha acesso a alimentos com segurança, qualidade e integridade.

Programação

Painel 1 - Como alimentar uma população que crescerá 50% até o final do século? 
Carla Pernambuco - Chef de Cozinha
Bernadette de Melo Franco - Coordenadora do Food Research Center
Luciana Quintão - Economista e Fundadora da ONG Banco de Alimentos
Neil Peixoto - Vice-presidente de Qualidade, Sustentabilidade e P&D da BRF

Rafael Zavala - Representante da FAO no Brasil


Painel 2 - Como a inovação assegura um produto saboroso, acessível e com qualidade?  
Breno Félix - Sócio e Diretor de Produtos da Agrotools
Luiz Antonio Silveira Scuadra - CEO da Scuadra
João Dornellas - Presidente da Associação Brasileira da Indústria de Alimentos (ABIA)
Rubens Pereira – Vice-presidente de Estratégia, Gestão e Inovação da BRF


Painel 3 - Como a indústria de alimentos pode contribuir para aumentar a qualidade dos produtos oferecidos aos consumidores? 
Carolina Godoy - Diretora da Equilibrium
Dafna Kann -  Diretora da Qualinut 
Elizabeth Costa - Professora Anhembi Morumbi
Vanderli Marchiori - Nutricionista 

Sobre o organizador

Local

Rooftop 5 | Centro de Convenções
Rua Coropé, 88, Pinheiros
São Paulo, SP

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