19 dez - 2020 • 16:00 > 17:30
Videoconferência via Sympla Streaming
Você sabe como comprar, sabe quais notas sensoriais te agradam no café, mas não consegue preparar o café perfeito? É isso que vamos tratar aqui. Dicas infalíveis para você entender como a bebida café é extraída e nunca mais errar. Vamos falar sobre tempo, moagem e água como as três principais variáveis na hora de fazer um bom café independente do método de preparo.
Se é café perfeito feito em casa em pequenas ou grandes quantidade, vem comigo no Espresso Pura Caffeina. Um papo de uma hora e meia com informações valiosas para uma vida mais cafeinada.
O evento será transmitido pela plataforma Zoom e começará pontualmente no horário marcado. Haverá tempo ao final - cerca de 20 minutos total - para perguntas dos participantes.
Este evento tem a comodidade e a praticidade de uma transmissão online com a melhor experiência garantida pela Sympla.
* A transmissão é disponíbilizada um pouco antes do início do evento
Pura Caffeina
Gisele Coutinho é fundadora da Pura Caffeina, negócio que vai além da venda de café especial. Como barista e jornalista especializada em café, Gisele trabalha com foco na educação sobre café no Brasil para o consumo consciente e com qualidade. Influenciadora nesta área, movimenta o perfil @puracaffeina no Instagram com muitas doses de café e informação.