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Evento encerrado

Encontro com o Enólogo Alejandro Cardozo

The Wine Pub - Florianópolis, SC
21 de novembro de 2018, 20h-22h

Descrição do evento

Neste encontro aprenderemos com o mago dos espumantes, Alejandro Cardozo, sobre suas criações deste fascinante estilo de vinho.
A convite de Tudo do Vinho, Alejandro vem a Florianópolis especialmente para este evento, que com certeza será informativo, descontraído, e claro, delicioso.

Sobre o Enólogo
O enólogo uruguaio Alejandro Cardozo é conhecido como o mago do espumante sul-americano. 
Colecionador de prêmios em concursos e publicações especializadas, passa boa parte de sua vida dentro de aviões, pois, além das inúmeras vinícolas para as quais trabalha no Brasil, ainda presta consultoria para bodegas uruguaias e chilenas. 
Cardozo fala quatro línguas, viajou pelo mundo, já elaborou espumantes em Portugal, e ainda encontra tempo para tocar um projeto muito pessoal na Serra Gaúcha: o espumante Estrelas do Brasil.
Desde o início de 2017 ele é sócio-proprietário da EBV (Empresa Brasileira de Vinificações) onde vinifica vinhos e espumantes para diversos projetos, e tem o seu próprio: Yoo Wines.

Sobre o Evento
Em um encontro casual, serão apresentados espumantes Estrelas do Brasil e Yoo, acompanhados de um menu degustação.
Quando: 21 de novembro (quarta-feira), às 20:00
Onde: Largo Benjamin Constant, 669 - Centro, Florianópolis - SC (The Wine Pub)
Quanto: R$130,00
Importante: As vagas são limitadas e as inscrições devem ser feitas até dia 14/11.
Informações: tudodovinho@gmail.com

Sobre o produtor

Tudo do Vinho

Tudo do Vinho & + presta serviços e promove atividades de educação, formação e entretenimento com vinho.

Local

The Wine Pub
Largo Benjamin Constant, 669, Centro
Florianópolis, SC

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