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CURSO ONLINE DE BLINDAGEM COM GANACHE
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CURSO ONLINE DE BLINDAGEM COM GANACHE
18 ago - 2017 • 19:00 > 21:00
Evento Online
Descrição
CURSO ONLINE DE BLINDAGEM COM GANACHE
Desvendando os mistérios do bolo de pasta americana.
O curso será via grupo fechado no facebook exclusivo para os alunos inscritos e o aluno poderá ver as vídeo aulas quantas x quiser e tirar duvidas pelo Whatssap 11976763611
Se não estiver on line no dia não se preocupe o conteúdo ficará gravado.
- como assar a massa corretamente
- como montar o bolo com técnica para não vazar o recheio
- como aplicar a calda
- blindagem com ganache
- como cobrir o bolo com pasta americana
Necessário enviar esse comprovante de inscrição no 11976763611.
Como acessar o evento
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Sobre o organizador
Alessandra Guilherme
Cakedesigner,confeiteira,culinarista e chefe de cozinha a 8 anos no ramo gastronomico com experiência em grandes eventos traz agora pára você um curso exclusivo para você se profissionalizar.
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