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CURSO GELEIA DE FRUTAS SEM AÇUCAR - O LABORATÓRIO GOURMET

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Evento encerrado

CURSO GELEIA DE FRUTAS SEM AÇUCAR - O LABORATÓRIO GOURMET

O Laboratório Gourmet - Belo Horizonte, MG
27 de abril de 2019, 08h-17h

Ingressos

CURSO GELEIAS DE FRUTAS - O LAB GOURMET
R$ 390,00
Pague em até 12x
Vendas até 26/04/2019
Encerrado

Descrição do evento

Estão abertas as inscrições para o nosso curso de geleia de frutas. O curso é voltado para quem procura empreender na área, podendo aumentar a renda familiar, ou para quem simplesmente busca por mais qualidade de vida através de produtos naturais sem nenhum tipo de conservante.

O que você irá aprender no curso?

- Passo a passo do processo de produção da geleia de frutas

- Utilização de equipamentos e utensílios adequados

- Como medir o grau brix da geleia

- Dicas de desinfecção da matéria prima e como evitar contaminação cruzada

- Escolha da matéria prima ideal para manter a qualidade do produto final

- O que é pectina, quais frutas contém e como extrair da fruta

- O ponto ideal das geleias

- Escolha das embalagens adequadas

- Durabilidade (validade)

- Dicas de como precificar seu produto

- Serão produzidas as geleias de mirtilo com chia, morango e framboesa.


VAGAS LIMITADAS, GARANTA A SUA!


Sobre o produtor

O Laboratório Gourmet

O Laboratório Gourmet está abrindo sua cozinha para compartilhar conhecimento. Queremos dividir com você o que aprendemos e conquistamos depois de muita pesquisa, para produzir alimentos saudáveis e saborosos.

Local

O Laboratório Gourmet
Rua Ramalho Ortigão, 618, Lojas 614 e 616, Santa Branca
Belo Horizonte, MG

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