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Curso de Salgados Veganos e Sem Glúten

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Evento encerrado

Curso de Salgados Veganos e Sem Glúten

Espaço Kirom - São Paulo, SP
16 de novembro de 2019, 13h-19h

Inscrição

Individual
R$ 150,00
em até 12x R$ 15,51
Inscrições até 16/11/2019
Encerrado
Total
R$ 0,00

Descrição do evento

NOVIDADE! Curso de salgados veganos e sem glúten em São Paulo. Dia 16/11. Próximo ao metrô Saúde. Confira o menu completo e inscreva-se!

Menu:

- Base para salgados fritos (coxinha, risole, bolinhos);

- Recheio de shimeji, ricota de girassol com especiarias;

- Base para empadas e recheio de palmito fresco;

- Base para esfiha aberta e fechada , empanada e salgados assados;

- Recheio de lentilha vermelha;

- Mix de farinhas para salgados;

- Técnicas de conservação e congelamento;

Investimento: R$150 (em até 12x)

Dia 16/11

Local: Espaço Kirom, Rua dos Alcatrazes, 81 - Saúde - São Paulo

Das 13 às 19:00

Sobre o organizador

Awá

O nosso nome vem da cultura indígena (awá, auá ou owá) e pode ser visto em nomes de várias tribos como Awá Guajá e Guarani Kaiowa. A palavra define o indivíduo da tribo e também a tribo como coletivo. Com isto, nossa proposta é trazer o senso de união, respeito ao próximo e, principalmente a Mãe Natureza. Nosso projeto é resgatar valores e reaproximar as pessoas com a terra e a cozinha. É despertar a consciência que viver com harmonia é respeitar e fazer parte da natureza e entender que a alimentação é o que a Mãe Terra nos presenteia e as nossas mãos transformam, não o que vem das indústria dentro de dezenas de embalagens. A nossa agenda de atividades é composta de cursos de culinária onde trabalhamos com alimentação vegana, sem glúten e sem lactose. Também fazemos oficinas de plantio e passeios no centro de São Paulo para apresentar os melhores cantinhos de dessa meca gastronômica.

Local

Espaço Kirom
Rua Alcatrazes, 81, Vila da Saúde
São Paulo, SP

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