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Curso de Pizza e Seus Segredos by Chef Marcos K.

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Evento encerrado

Curso de Pizza e Seus Segredos by Chef Marcos K.

Av. São Miguel, 1151 - Dois Irmãos, RS
14 de agosto de 2019, 20h-22h30

Ingressos

Ingresso Único
R$ 110,00
em até 12x R$ 11,04
Vendas até 14/08/2019
Encerrado

Descrição do evento

No dia 14 de Agosto, teremos mais uma edição dos Cursos na La Bodeguita Experience, ministrado pelo Chef Marcos K. Desta vez, o chef ensinará todos os segredos de um clássico Italiano: Pizzas e seus segredos.

Conteúdo do curso:

  • Preparo da Massa de Pizza com farinha Napolitana Italiana (48h de fermentação);
  • Preparo da Massa de Pizza com farinha nacional;
  • Preparo do molho de tomate para as pizzas;
  • Degustação de 6 sabores de pizzas (5 salgadas e 1 doce)
  • Dicas de montagem , finalização e apresentação;
  • Todas as pizzas harmonizadas com Vinhos;
  • Conteúdo e receitas do curso em PDF.

Vagas limitadas! 

Não haverá devolução do valor caso o aluno não compareça no dia do curso.

Chef Marcos K (@chefmarcosk)

O curso será ministrado pelo Personal Chef Marcos Kronbauer, formado em Gastronomia pela Unisinos, de São Leopoldo - RS. Com experiência no Hotel Saint Andrews, em Gramado, e no restaurante 3 estrelas Michelin dos chefs Regis et Jacques Marcon, em Saint Bonnet le Froid, na França, o chef repassará todos seus conhecimentos adquiridos na sua trajetória até aqui. Amante da "Vera Pizza Napoletana", o chef Marcos desvendará todos os segredos deste clássico italiano. 

La Bodeguita (@la_bodeguita_experience)

Espaço gourmet voltado para eventos exclusivos como Degustações Orientadas, Harmonizações, Jantares e Wine Bar. 



Sobre o produtor

LA BODEGUITA EXPERIENCE ESPAÇO GOURMET

Espaço destinado a eventos com foco em degustações orientadas de vinhos e cervejas. Espaço destinado a aulas de gastronomia e afins, como festas de aniversário, reuniões de confrarias, festas privadas, etc

Local

Av. São Miguel, 1151
Avenida São Miguel, 1151, sala 04, Centro
Dois Irmãos, RS

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