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Curso de Mixologia Brasileira - AGOSTO/2022
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Curso de Mixologia Brasileira - AGOSTO/2022

8 ago - 2022 • 14:00 > 11 ago - 2022 • 17:00

Evento Online via Zoom

Descrição

Sua oportunidade de participar do curso de Mixologia Brasileira AO VIVO com Marco De la Roche e com 50% do valor reduzido

Por conta do do COVID-19 e com nosso objetivo de ampliar a educação de gestão de bar pelo país, estamos oferecendo o benefício de 50% do valor real deste curso, tornando-o mais acessível para todos os bartenders de todo o país que sempre quiseram fazer mas encontravam barreiras financeiras ou geográficas. Aproveite a oportunidade, que só acontecerá durante esse período de Quarentena, para realizar um dos cursos 

A grade do curso trata profundamente de temas de extrema relevância para compreendermos a importância de assumirmos uma identidade nacional para a Mixologia Brasileira.

Participe do curso pioneiro de Mixologia Brasileira que será realizado online em dias 8, 9, 10, 11 de agosto de 2022

Acompanhe por aqui e se inscreva rapidamente antes que as vagas se encerrem.


O CURSO

O Curso de Mixologia Brasileira é ministrado por Marco De la Roche, também responsável pelo Curso de Mixologia pioneiro no país que já formou mais de 200 pessoas, do Curso de Consultoria e Gestão de Bar, diretor de educação do Bar Convent SP, editor-chefe do Mixology News  e diretor da agência de consultoria Drink.Lab.

Os módulos do curso, inédito no país, são essenciais para o profissional que deseja construir pensamento sobre os hábitos, cultura, estilo, memória e herança nacional que fazem com que a Coquetelaria Brasileira exija ser tratada com respeito e reconhecimento devido.

Data: 8, 9, 10 11 de agosto de 2022
Horário: 14h às 17h

Carga Horária Total: 12h
Via plataforma Zoom Meetings

O curso online terá o mesmo conteúdo do curso presencial, menos as degustações.
Está incluso apostila completa, material extra curso para pós-estudo e certificados do conclusão.

Fique atento e não perca tempo para se inscrever através do email [email protected] 


Conheça os Módulos

1 - O que é Mixologia?
2 - Conceito de Mixologia Regional
3 - Escolas Globais de Coquetelaria
4 - Formação e desenvolvimento da sociedade brasileira
5 - História da Coquetelaria Nacional em 4 fases
6 - Padrões e Características da Coquetelaria Nacional
7 - A diversidade dos 6 Biomas Brasileiros
8 - Coquetéis Brasileiros (história e análise)
9 - O exemplo da Gastronomia Brasileira
10 - O Dilema da Valorização do Importado
11 - Ingredientes Nacionais (história e análise)
12 - O futuro dos bares e da coquetelaria no Brasil

A próxima turma acontecerá nos dias 8, 9, 10, 11 de agosto de 2022 ao vivo no período de 14h às 17h, totalizando 12 horas de curso. 

As vagas são limitadas, então aproveite!

Termos e políticas

Evento online

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Sobre o organizador

Mixology News

O Mixology News é essencial para o bartender. É um portal especializado em coquetelaria brasileira, mixologia e bebidas. Uma ferramenta eficaz para quem quer saber exatamente o que beber, onde beber, porque beber e para que beber. Através da DrinkLab, agência de consultoria e cursos, Marco De la Roche ministra mensalmente cursos pioneiros de Mixologia Clássica, Mixologia Brasileira e Consultoria e Gestão de Bar na cidade de São Paulo e em outras capitais brasileiras.

Métodos de pagamento

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