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Curso de Finalização de Pratos

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Evento encerrado

Curso de Finalização de Pratos

Vavo e Puppi - Espaço Gastronômico - Curitiba, PR
27 de setembro de 2019, 19h - 28 de setembro de 2019, 17h

Inscrição

Matrículas - Primeiro Lote 
R$ 499,00  (+ R$ 49,90 taxa)
em até 12x R$ 55,11
Inscrições até 22/09/2019
Encerrado
Matrículas - Segundo Lote
R$ 550,00  (+ R$ 55,00 taxa)
em até 12x R$ 60,74
Inscrições até 27/09/2019
Encerrado

Descrição do evento

Nome do Curso:
Finalização de Pratos

Conteúdo:
Finalização de Pratos, Food Design e Fotografia de Alimentos

Dia(s):
27/09 - 19:00 - 22:00
28/09 - 09:00 - 17:00


Conteúdo Abordado:
Nesse curso, os alunos terão uma parte teórica abordando os conceitos do empratamento contemporâneo, elementos que compõe o prato, plantas comestíveis, preparos para finalização dos pratos, louças e cerâmica, food design e seus conceitos, uma parte prática (75% do curso) na qual os alunos vão empratar os mais diversos alimentos e uma parte de fotografia na qual os alunos terão noções básicas de como fotografar seus pratos em seus ambientes, usando desde celulares a câmeras profissionais.

Nome(s) do(s) Ministrantes:
Chef Vavo Krieck
Chirlei Borba

Sobre o produtor

Vavo & Puppi

O espaço Vavo & Puppi é o local perfeito para cursos, eventos, festas, produção, café, aluguel, estúdio para gravação de vídeos e o que mais você pensar. Os cursos oferecidos pelo espaço Vavo & Puppi foram planejados para todos os públicos: tanto para quem tem interesse na gastronomia profissional e deseja trabalhar na área quanto para quem gosta de cozinhar por entretenimento e hobby. Conheça os nossos cursos e venha ser um food lover com a gente.

Local

Vavo e Puppi - Espaço Gastronômico
Rua Francisco Rocha, 439, Batel
Curitiba, PR

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