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Curso de Cognac por Sara Mattei, DipWSET

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Evento encerrado

Curso de Cognac por Sara Mattei, DipWSET

Empório Floripa - Florianópolis, SC
30 de outubro de 2019, 20h-22h

Ingressos

Curso sobre Cognac 
R$ 120,00  (+ R$ 12,00 taxa)
em até 12x R$ 13,65
Vendas até 30/10/2019
Encerrado
Total
R$ 0,00

Descrição do evento

Esta é uma apresentação sobre cognac  destinada aos iniciantes que pretendem descobrir esta bebida e aos apreciadores que gostariam de aprofundar seu conhecimento. Restrito a maiores de 18 anos.
Programa da apresentação: - O que é cognac - Fatores históricos - Produção: Vinhedo, Destilação e Maturação - Blends e estilos - Principais marcas e principais mercados - Técnica de degustação de cognac - Degustação guiada de 3 cognacs ( 01 V.S., 01 V.S.O.P. e 01 X.O.)

Local: Empório Floripa,  Rua Cônego Bernardo - Trindade, Florianópolis - SC
Data: 30 de Outubro de 2019, Quarta-feira
Horário: das 20h às 22h

Investimento: R$120,00

Inclui: degustação de 3 cognacs e água.

O número mínimo para a realização de participantes é de 5 e o máximo de 9 pessoas.

Contato: saramatteidipwset@gmail.com

Sara Mattei é certificada nível 4 WSET em Londres. Esta é uma qualificação especializada, onde o conhecimento detalhado é combinado com fatores comerciais e um sistema completo para avaliação de vinhos e destilados.
Ela também é sommelière pela ABS SP desde 2010 e foi fundadora da SBAV SJC onde realizou eventos de vinhos por 4 anos em parceria com importadores e produtores.

Sobre o produtor

Sara Mattei, DipWSET

Sara Mattei, DipWSETé certificada nível 4 WSET em Londres. Esta é uma qualificação especializada, onde o conhecimento detalhado é combinado com fatores comerciais e um sistema completo para a avaliação profissional de vinhos e destilados. Existem menos de 30 pessoas no Brasil com esse título. Sara Mattei é sommelière pela ABS SP desde 2010 e foi fundadora da Associação Brasileira dos Amigos do Vinho em São José dos Campos, SP onde realizou degustações, cursos e eventos de vinhos por 4 anos.

Local

Empório Floripa
Rua Cônego Bernardo, 101, Trindade
Florianópolis, SC

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