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_CUPPING LA CABRA X ACERVO

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Evento encerrado

_CUPPING LA CABRA X ACERVO

Acervo Café - Brasília, DF
17 de agosto de 2019, 13h-14h

Inscrição

Ingresso único
Grátis
Inscrições até 17/08/2019
Encerrado

Descrição do evento

Sábado agora o fundador da La Cabra; Esben Pipier vem nos conhecer e é claro que vamos aproveitar da melhor forma: provaremos juntos 2 cafés torrado na Dinamarca pela La Cabra.


Vamos provar juntos de colher. Isso mesmo de colher! Rs


Cupping é a degustação de café, uma prática profissional para observar os sabores e aromas do café. É profissional, mas pode ser feita informalmente por qualquer pessoa, e na tarde deste sábado quem quiser pode vir provar cafés exóticos e complexos de uma forma divertida e, além de tudo, guiada por Esben Pipier. 

Provaremos juntos nessa tarde de sábado cafés exóticos e complexos de forma informal e divertida junto com o Esben.



Cafés;

_KENYA - lavado, torrado na Dinamarca pela LA CABRA.


REGIÃO:  EMBU

VARIEDADE: SL28

ALTITUDE: 2000 M

PROCESSO: LAVADO

NOTAS:  FRAMBOESA, AMEIXA, CREME DE LIMÃO.


_KENYA - natural, torrado na Dinamarca pela LA CABRA


REGIÃO: KIAMBU

VARIEDADE: SL28

ALTITUDE: 1950 M

PROCESSO: NATURAL

NOTAS: LARANJA, CHOCOLATE AO LEITE, UVA ROXA



Sobre o produtor

Acervo Café

Local

Acervo Café
Guará II QE 40 lote 18 , 18, sobreloja, guará 2
Brasília, DF

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