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CULTURA DE SEGURANÇA DE ALIMENTOS
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CULTURA DE SEGURANÇA DE ALIMENTOS

28 jun - 2019 • 09:00 > 12:00

Evento Online

Descrição

WORKSHOP Cultura de Segurança de Alimentos

OBJETIVO: Desenvolvimento da cultura de segurança de alimentos através da conscientização dos colaboradores e gestores atuantes na cadeia de alimentos.

CONTEÚDO:

  • Determinação dos impactos associados a Cultura de Segurança de Alimentos; 
  • Análise e controle dos riscos associados;
  • Definição dos métodos de avaliação;
  • Barreiras Culturais relacionadas a Food Safety;
  • Pilares para o desenvolvimento da Cultura de Food Safety;

DATA: 28/06/2019

HORÁRIO: 09:00 às 12:00hs

INSTRUTORA: Melissa Poletto

EVENTO ON LINE

Evento deverá ser acompanhado na data e horário definido e no dia anterior ao Evento será repassadas as informações para acesso a plataforma.

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Sobre o organizador

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POLETTO SOLUÇÕES EM GESTÃO

POLETTO SOLUÇÕES está a mais de 16 anos no mercado de consultoria e treinamento e é uma Organização especializada em FOOD SAFETY. Sua diretora Melissa Poletto além de ser formada na área possui experiência em auditoria de terceira parte e é auditora líder em Sistema de Gestão de Segurança de Alimentos.

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