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Cozinha da terra (Cebola na Manteiga & A Horta da Cidade)

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Evento encerrado

Cozinha da terra (Cebola na Manteiga & A Horta da Cidade)

Fábrica de Hortas - Belo Horizonte, MG
10 de novembro de 2019, 09h-16h

Ingressos

Pré-inscrição
R$ 310,00
em até 12x R$ 32,06
Vendas até 23/10/2019
Encerrado
Investimento
R$ 340,00
em até 12x R$ 35,16
Vendas até 10/11/2019
Encerrado
Total
R$ 0,00

Descrição do evento

"Como funciona?"

Esse curso é para quem quer conectar com o ciclo da comida, aprender a plantar e ouvir o corpo. O dia vai começar com uma mesa farta de café da manhã e uma roda de conversa problematizadora para despertar a vontade de cozinhar em casa. Em seguida. teremos duas oficinas:

- como cultivar Plantas Alimentícias Não Convencionais, para você plantar e levar para casa uma jardineira com 2 PANC´s da sua escolha

- demonstração de como fazer receitas práticas com ingredientes orgânicos, acessíveis e locais. A boa notícia é que você vai ter muitas ideias para criar suas próprias receitas a partir do que será ensinado

O dia termina com um almoço com nossas preparações

O curso inclui:

Café da manhã receptivo

Equipamentos e ingredientes para elaboração das receitas

E-book com as receitas

Almoço coletivo

Vagas sociais:

Pensando na desigualdade social vivenciada pelas mulheres, serão disponibilizadas. até o limite de 1/3. vagas sociais com 70% de desconto para pessoas trans, mulheres negras e mães solo que não possam arcar com o valor integral da inscrição.

Se você quer usar a vaga social, mande um e-mail para contatocebolanamanteiga@gmail.com solicitando, tá?

Quem somos nós?

Carol Dini largou a vida de advogada numa grande empresa para viver o universo culinário, pois acredita que cozinhar muda o mundo. Dá cursos, é autora do livro Cozinha Extrassensorial, presta consultorias presenciais para famílias que querem se organizar melhor na cozinha e mudar a forma de lidar com a alimentação, formula cardápios para restaurantes, é palestrante e publica receitas e filosofias sobre comida no blog www.cebolanamanteiga.com

Está no Instagram como @cebolanamanteiga 

George é agricultor urbano e empreendedor social de mão cheia, que enxerga o alimento como uma forma de fazer micropolítica, o primeiro passo pra mudança que queremos na sociedade. Ele faz feiras, toca o projeto A Horta da Cidade e trabalha com compostagem.

Está no Instagram como @ahortadacidade e @fabricadehortas

Sobre o organizador

Carolina Noé Dini

Local

Fábrica de Hortas
Rua Lua, 340, Santa Lucia
Belo Horizonte, MG

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