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Cozinha Criativa

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Evento encerrado

Cozinha Criativa

Work Hotel - São Leopoldo, RS
06 de junho de 2019, 19h30-23h30

Ingressos

Ingresso 
R$ 40,00  (+ R$ 4,00 taxa)
Pague em até 12x
Vendas até 06/06/2019
Encerrado

Descrição do evento

Estamos aqui para te convidar para a segunda edição do Cozinha Criativa 2019.



O projeto, realizado em uma parceria entre o Work Hotel, o curso de Gastronomia da Unisinos, a Comlines Tramontina, a Vinícola Valdemiz e a Vodka Stripe, está prestes a abrir seu calendário em 2019.



O Work Hotel quer te convidar para ter uma experiência muito especial. Alunos tornam-se chefs e recebem a missão de surpreender com muita criatividade nos pratos para um jantar exclusivo.



Planejamento e harmonização entre comida, música e ambiente. Tudo para que você possa desfrutar de uma noite especial.



O jantar conta com uma entrada, dois pratos principais e uma sobremesa.

Além de tudo isso, nesse ano ainda vamos ter um drink de boas-vindas, elaborado pelos nossos participantes com a vodka fornecida pelo nosso patrocinador Vodka Stripe. Tudo isso incluso no preço do ingresso.



O trio da data em questão é composto por Everton Machado Brys, João Samuel Zaffari, e  Mírian Ahmad Omar Ali.

 

Confira o cardápio da edição deste mês, que será inspirado na cozinha nordestina:⠀


- Welcome drink: 
Porreta – vodka, maracujá, pimenta rosa, tabasco e hortelã. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀


Boas-vindas: 
Arretados – cestinha de tapioca com carne seca e dados de queijo coalho + geleia de pimenta. ⠀


- Entrada:
Oxe – ceviche de moranga, cebola, tomate, palmito e rabanete. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀


- Principal:
Bão demais – moqueca de banana da terra, pimentão vermelho, pimentão verde, tomate, leite de coco, pimenta dedo-de-moça e azeite dendê.


- Sobremesa:
Êita – sorvete de arroz doce, creme de coco queimado e pão de ló de canela.

Sobre o produtor

Local

Work Hotel
Av Unisinos, 1277, Cristo Rei
São Leopoldo, RS

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