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ChocoPANC - Oficina de chocolate

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Evento encerrado

ChocoPANC - Oficina de chocolate

Espaço Favela Orgânica - Rio de Janeiro, RJ
22 de junho de 2019, 12h-15h

Ingressos

Oficina de chocolate
R$ 70,00  (+ R$ 7,00 taxa)
Pague em até 12x
Vendas até 22/06/2019
Encerrado

Descrição do evento

Um novo olhar que vai mudar a sua maneira de pensar chocolate e muitas possibilidades para dar mais sabor às suas sobremesas. Venha aprender a inovar e usar as PANCS com essa iguaria tão adorada!

Nossa oficina coemça com um passeio pela Comunidade para reconhecer algumas PANCS e o uso nas sobremesas. Depois disso, entramos na aula teórico prática com a mão na massa e dugustaçóes de toda produção em aula com um conteúdo maravilhoso sobre cacau, chocolate e toda história que envolve esse fruto divino!

Então, vem comimgo mergulhar nesse mundo vasto e intenso da nossa biodiversidade com cacau e chocolate e aprenda técnicas para melhorara a sua produção.

Simbora!?

Sobre o produtor

pnchocolates

Apaixonada por fazer experimentos com chocolates desde criança, Patrícia foi aprimorando suas habilidades sozinha, em uma época que ainda não tínhamos internete. Depois de um mini curso - ainda na adolescência - com uma chocolatiére aposentada na função, resolveu aprofundar suas pesquisas e estendeu - se para o mundo do cacau. Hoje, relaciona a nutrição, cultura e memória alimentar com a história do cacau e chocoloate através dos tempos e coloca isso no seu trabalho, ressaltando a biodiversidade

Local

Espaço Favela Orgânica
Ladeira Ary Barroso, sn, Morro da Babilônia, Leme
Rio de Janeiro, RJ

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