CAFÉ: UMA HISTÓRIA MUNDIAL

Olá!

O café é uma bebida produzida a partir dos grãos torrados do fruto do cafeeiro, uma planta originária do continente africano.

É servido tradicionalmente quente, mas também pode ser consumido gelado. É considerado, em diversas pesquisas, a bebida mais apreciada no mundo.

Neste passeio veremos as origens do café, como a planta se espalhou pelo mundo árabe, o surgimento das cafeterias no império otomano, a chegada à Europa e como aconteceu a sua dispersão pelas colônias européias na Ásia e nas Américas.

Passaremos pela revolução industrial mostrando quando surgiram as primeiras máquinas de café na Itália e como ocorreu a popularização do consumo do Café no ocidente.

Chegamos com o café nos dias de hoje, o comércio mundial do café, os países produtores, as espécies com maior valor comercial desta planta da família das rubiáceas que possui propriedades medicinais e que também é usado na fabricação de extratos e cosméticos. 

Então, vai um cafezinho aí?  :)

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